О контроле за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов

О контроле за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов

Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года, при осуществлении надзора за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов, были проведены проверки 150 объектов, осуществляющих производство и оборот мяса и мясопродукции, в том числе 135 организаций розничной торговли, 9 организаций общественного питания, 6 предприятия мясоперерабатывающей промышленности.
В ходе проверок осуществлялся отбор проб для проведения лабораторных исследований. Всего было отобрано и исследовано по микробиологическим показателям 52 пробы мясопродукции, из них 6 проб не соответствовали требованиям технических регламентов. По санитарно-химическим показателям исследовано 25 проб, по радиологическим показателям 4 пробы, по паразитологическим показателям 4 пробы; все исследованные пробы соответствовали требованиям технических регламентов.
В результате проверок были выявлены факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки на реализуемые мясопродукты, неудовлетворительного санитарно-технического состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений, неудовлетворительного санитарного содержания территории, нарушений правил личной гигиены и соблюдения дезинфекционного режима, организации и проведения производственного лабораторного контроля.
В ходе проверок было забраковано и снято с реализации 66 партий мясопродуктов общим объемом 114,2 кг.
По выявленным нарушениям возбуждено 124 дела об административных правонарушениях, общая сумма наложенных штрафов составила 1,044 миллиона рублей.
Ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Коми.
 

Последние новости Республики Коми по теме:
О контроле за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов

- Сыктывкар
Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года, при осуществлении надзора за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов, были проведены проверки 150 объектов,
15:53 13.07.2017 Интернет-газета Коми
- Воркута
Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года, при осуществлении надзора за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов, были проведены проверки 150 объектов,
15:05 13.07.2017 Vorkuta-Online.Ru
- Сыктывкар
Фото из архива ИА "Комиинформ" Роспотребнадзор Коми в первом полугодии проверил 150 предприятий, осуществляющих производство и торговлю мясом и мясной продукцией, в том числе 135 организаций розничной торговли,
12:34 13.07.2017 ИА Комиинформ
О контроле за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов - Сыктывкар
О контроле за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года, при осуществлении надзора за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов,
09:11 13.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Роспотребнадзор Коми изъял из оборота 28 партий некачественных хлебобулочных и кондитерских изделий - Vorkuta-Online.Ru Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерский изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке республики.
14.08.2017
Итоги надзора за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляется мониторинг за качеством и безопасностью хлебобулочных,
14.08.2017
О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах Актуальным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в летний период является контроль за работой детских и подростк
04.08.2017
 
Роспотребнадзор в Коми забраковал центнер мясной продукции - KomiOnline.Ru Торговцы и производители заплатят более 1 миллиона рублей штрафов. Как сообщает управление Роспотребнадзора по Коми, в первом полугодии ведомство с целью контроля за качеством и безопасностью проверило 150 объектов,
13.07.2017
Коми серьезно «отличилась» в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия в 2017 году - KomiOnline.Ru В республике не все благополучно в сфере охраны здоровья граждан. Согласно докладу Роспотребнадзора «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в РФ в 2017 году»,
18.07.2018 KomiOnline.Ru
В Сыктывкаре после вмешательства прокуратуры онкобольной пациент обеспечен дорогостоящим лекарственным препаратом - Прокуратура Республики Коми Прокуратура г. Сыктывкара провела проверку по обращению местного жителя по вопросу ненадлежащего обеспечения лекарственным препаратами со стороны регионального министерства здравоохранения.
19.07.2018 Прокуратура Республики Коми
По данным статистики, жители России все чаще отказываются от курения (за прошлый год производство сигарет сократилось на 20 процентов) и снижении потребления алкоголя (за 12 лет на 40 процентов).
11.07.2018 Газета Республика
Что скрывают производители пищевой продукции, в каком виде вредна кукуруза, что нового можно узнать о кофе, стоит ли утолять жажду сладкой газировкой, что нельзя покупать в магазинах, если вы намерены жить долго.
11.07.2018 Газета Республика
Министр здравоохранения Коми Дмитрий Березин представил статистику по демографической ситуации в регионе за пять месяцев текущего года.
09.07.2018 Газета Республика
JPG Файл - МВД Республики Коми Сотрудниками уголовного розыска МО МВД России «Сысольский» разыскивается без вести пропавший Сажин Вячеслав Александрович, 03.09.1969 г.р., проживающий по адресу: Республика Коми, Сысольский район, п. Визиндор, ул.
19.07.2018 МВД Республики Коми
ampravda.ru Сотрудники следственного отдела по Усинску следственного управления СК России по Коми завершили расследование уголовного дела в отношении 41-летнего мужчины, обвиняемого в истязании несовершеннолетнего пасынка.
16.07.2018 Газета Республика
16.07.2018 ФГБУ "Федеральный центр организационно-методического обеспечения физического воспитания" подвёл итоги XIV всероссийской акции "Спорт - альтернатива пагубным привычкам" 2017-2018 учебного года.
19.07.2018 Министерство образования
Спасти рядовую бабушку - Газета Республика Юные артисты из воскресной школы «Гефен» представили спектакль про войну Премьера спектакля «Спасти бабушку Иду» прошла в Сыктывкаре в минувший вторник.
18.07.2018 Газета Республика
16-17 июля в Койгородке случился потоп местного значения. Ливнями размыло дороги, тротуары, огороды и цветники местных жителей, особенно пострадали Центральная библиотека и краеведческий музей.
18.07.2018 Газета Республика
«У поэта нет возраста», – эту фразу народный поэт Коми Надежда Мирошниченко трактует по-своему: «Возраст есть, но не все его чувствуют, и я не чувствую».
18.07.2018 Газета Республика
Финно-угорские барды встретились в Помоздино Трехдневный межрегиональный семинар бардов «Шылад» («Мелодия») прошел на минувшей неделе в Усть-Куломском районе Коми.
18.07.2018 Газета Республика
Наш пострел везде поспел - СыктГУ Наш пострел везде поспел 21 и 22 июля в Москве состоится всероссийский чемпионат по интеллектуальному шоу «Ворошиловский стрелок».
19.07.2018 СыктГУ
TIqTNre-cEs.jpg - Агентство по физкультуре и спорту Руководство и коллектив Министерства физической культуры и спорта Республики Коми и подведомственных учреждений поздравляют с Днём рождения заслуженного мастера спорта по лыжным гонкам и пятикратного чемпиона Сурдлимпийс
19.07.2018 Агентство по физкультуре и спорту
Фото Дмитрия Наапалкова 17 июля в Доме дружбы народов Республики Коми состоялось учредительное собрание по созданию региональной федерации национального вида спорта Коми – гонок на охотничьих лыжах.
18.07.2018 Газета Республика
В столице Коми впервые прошел межрегиональный турнир по пляжному волейболу 14-15 июля в Сыктывкаре состоялись соревнования по пляжному волейболу Syktyvkar Open.
16.07.2018 Газета Республика
Сыктывкарка стала абсолютной чемпионкой мира по тхэквондо В ЮАР 9–14 июля прошел одиннадцатый чемпионат мира по тхэквондо ГТФ.
16.07.2018 Газета Республика
С понедельника, 23 июля, Сыктывкарские тепловые сети Коми филиала «Т Плюс» приступают к очередному этапу гидравлических испытаний по магистральному трубопроводу № 2.
19.07.2018 Администрация г.Сыктывкар