Россельхознадзор Коми искал свинину в колбасе "Брауншвейгской"

Россельхознадзор Коми искал свинину в колбасе "Брауншвейгской"
Фото: komiinform.ru
Фото kolbasadoma.ru

В Россельхознадзор Коми поступили результаты испытаний сырокопченой колбасы "Брауншвейгская", произведенной на "Кировском мясокомбинате".

Образец был отобран для возможного выявления подмены одного вида мяса на другое, менее ценное, и направлен в испытательный центр ФГБУ "Ленинградская МВЛ" (г. Санкт-Петербург). В соответствии с маркировкой, в составе сырокопченой колбасы "Брауншвейгской" должна быть только свинина.

Оказалось, что отобранный образец действительно не содержит ДНК курицы и соответствует ГОСТу.

Геня Джавршян
 
По теме
В последней декаде июня 2017 гола государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Коми провели внеплановую выездную  проверку в отношении ИП Смердовой К.Р.
В июле 2017  в Управление Россельхознадзора по Республике Коми поступили результаты лабораторных испытаний сырокопченого колбасного изделия – колбаса «Брауншвейгская», принадлежащего АО «Тандер» (сеть магазинов «Магнит»),
Пенсионер из Сысольского района осужден за убийство младшего брата Дарья КИНЗИКЕЕВА Житель Сысольского района осужден за убийство брата Фото: Алексей БУЛАТОВ В Сысольском районе Коми осудили 61-летнего мужчину.
Комсомольская Правда
На прошедшем заседании санитарно-противоэпидемической комиссии Усть-Вымского района были рассмотрены четыре вопроса, актуальных для начальной стадии весны.
Газета Вперёд
"Культурный десант": оперная певица Ольга Сосновская встретилась с учениками Усть-Куломской школы - ИА Комиинформ Фото Минкультуры Коми В Усть-Куломской средней школе прошла встреча учеников 5 и 6 классов и педагогов с Заслуженной артисткой Российской Федерации, Народной артисткой Республики Коми,
ИА Комиинформ
С 29 марта по 1 апреля в Коми-Пермяцком национальном драматическом театре Пермского края в 76-й раз пройдёт краевой фестиваль "Театральная весна", где будут показаны премьерные постановки последних двух сезонов.
Финно-угорский культурный центр