Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор Коми напомнил, как избежать отравления грибами

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание на меры профилактики отравлений грибами.

Фото Виктора Бобыря

Профилактика отравления грибами – это комплекс мер, направленных на избежание негативных последствий для здоровья, благодаря развитию навыка по умению отличать ядовитые грибы от съедобных, а также изучение некоторого ряда правил, необходимых для успешного сбора, хранения и приготовления грибов. Меры профилактики, так же, как и оказание посильной помощи при отравлениях, необходимо знать не только взрослым, но и детям.

В Республике Коми случаев отравлений грибами с 2015 года не регистрировалось, тем не менее, напоминаем рекомендации по профилактике отравлений:

1. Не собирайте грибы, которые вам не известны.

2. Если возникли сомнения – гриб лучше выбросить, тем более запрещено класть его к другим грибам.

3. Избегайте сбора старых и червивых грибов.

4. Грибы, которые растут у дорог, железнодорожных путей, возле заводов, промышленных зон или на территории радиационной зоны собирать исключительно нельзя, так как они впитали в себя токсические вещества, находящиеся в почве.

5. При сборе гриба внимательно осматривайте его – цвет шляпки и губки, ножку, есть ли кольца на ножке, трубчатый гриб или пластинчатый.

6. Нельзя собирать грибы в полиэтиленовый пакет, для этих целей подойдет корзина.

7. При комнатной температуре грибы хранить не более трех часов.

8. Для хранения урожая не использовать оцинкованную или алюминиевую посуду.

9. Перед приготовлением любой вид грибов должен тщательно очищаться и отвариваться.

10. Избегать употребления в пищу грибов в детском возрасте.

11. В целях профилактики ботулизма, при консервации грибов тщательно придерживаться технологии, стерилизовать тару, а также не хранить грибные консервы более 6 месяцев, и сразу же выбрасывать вздувшиеся банки.

12. Нельзя покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли.

На рынках и ярмарках грибы непромышленного производства допускаются к продаже только после проведения экспертизы, которая проводится для контроля качества поступающих в продажу продуктов. Экспертиза призвана определить качество грибов, их целостность, содержание радионуклидов. Только после проведения экспертизы выдаётся разрешение на реализацию продукции.

Обращаем внимание, что употребление некоторых условно-съедобных грибов со спиртными напитками может вызвать реакцию алкоголя и токсинов, входящих в состав грибов, усилив их действие и вызвав сильное отравление.

Последствия отравления грибами зависят от того, каким видом грибов оно было вызвано. Так, если отравление произошло из-за употребления в пищу некачественных, но съедобных грибов, последствия будут более легкими, чем, если съесть небольшое количество ядовитого гриба, например, такого, как млечник серо-розовый, опенок ложный или мухомор поганковидный.

Первые признаки отравления возникают в течение 20 минут – 18 часов. Кроме характерных нарушений в работе органов пищеварения может наблюдаться озноб, похолодание конечностей, головные боли и головокружение.

Оказание помощи при отравлениях грибами

Прежде чем оказывать какую-либо помощь пострадавшему, следует придерживаться двух рекомендаций: при первых признаках отравления сразу же вызвать скорую, и не пытаться самостоятельно применять какие-либо препараты для лечения. До приезда скорой помощи следует промыть больному желудок: для этого ему нужно один за другим выпить шесть стаканов чистой кипяченой воды, а после вызвать рвоту. Потом продолжать этот алгоритм до тех пор, пока не будет выходить чистая вода, без примесей пищи. Обязательно сохраните остатки грибов, которые употреблялись в пищу. С их помощью врач сможет установить причину отравления и правильно подобрать лечение.

Последние новости Республики Коми по теме:
Роспотребнадзор Коми напомнил, как избежать отравления грибами

Роспотребнадзор Коми призывает любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений грибами - ИА Комиинформ
Роспотребнадзор Коми призывает любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений грибами - Сыктывкар
фото из архива ИА "Комиинформ" Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений.
16:24 11.07.2017 ИА Комиинформ
Роспотребнадзор призывает жителей Коми быть осторожными при сборе и употреблении грибов - Интернет-газета Коми
Роспотребнадзор призывает жителей Коми быть осторожными при сборе и употреблении грибов - Сыктывкар
Управление Роспотребнадзора Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
15:54 11.07.2017 Интернет-газета Коми
Роспотребнадзор призывает жителей Коми быть осторожными при сборе и употреблении грибов - Vorkuta-Online.Ru
Роспотребнадзор призывает жителей Коми быть осторожными при сборе и употреблении грибов - Воркута
Управление Роспотребнадзора Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
15:13 11.07.2017 Vorkuta-Online.Ru
Как правильно собирать грибы, готовить и есть их без угрозы для здоровья - KomiOnline.Ru
Как правильно собирать грибы, готовить и есть их без угрозы для здоровья - Сыктывкар
В республике уже два года не было отравлений дарами леса. Управление Роспотребнадзора по Коми опубликовало памятку в связи с началом сезона сбора грибов.
13:19 11.07.2017 KomiOnline.Ru
Роспотребнадзор Коми напомнил, как избежать отравления грибами - Сыктывкар
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание на меры профилактики отравлений грибами.
11:54 11.07.2017 Bnkomi.Ru
О профилактике отравлений грибами - Сыктывкар
О профилактике отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
17:37 10.07.2017 Роспотребнадзор
DSC_8353.JPG - Bnkomi.RuЗаготовка и первичная переработка дикоросов – одно из наиболее перспективных направлений для Усть-Куломского района и республики в целом.
25.07.2017 Bnkomi.Ru
Бизнес на рынке дикоросов должен стать в Коми более цивилизованным - Министерство сельского хозяйства и продовольствияБизнес на рынке дикоросов должен стать в Коми более цивилизованным   Об этом заявил Заместитель Председателя Правительства Республики Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Кня
25.07.2017 Министерство сельского хозяйства и продовольствия
Бизнес на рынке дикоросов должен стать в Коми более цивилизованным - ИА КомиинформБизнес на рынке дикоросов должен стать в Коми более цивилизованным.
24.07.2017 ИА Комиинформ
Стало известно, сколько жителей Коми погибло от отравления алкоголем - TvoyaVorkuta.RuНа селе отравляются чаще, чем в городах. В 2016 году среди населения Коми зарегистрировано 684 случая острых отравлений алкоголем.
01.07.2017 TvoyaVorkuta.Ru
На селе отравляются чаще, чем в городах В 2016 году среди населения Коми зарегистрировано 684 случая острых отравлений алкоголем .
01.07.2017 proGorod11.Ru
На территории республики с 20 по 28 ноября проходит акция «Должен знать», посвященная Всемирному дню борьбы со СПИДом.
23.11.2017 Bnkomi.Ru
На три лесных койгородских поселка —  ни фельдшера, ни санитарной машины - Газета ТрибунаЖители трех поселков Койгородского района — Кузьель, Ком и Усть-Воктым — жалуются на отсутствие медицинской помощи.
23.11.2017 Газета Трибуна
В ИК-1 в рамках «Школы подготовки осужденных к освобождению» побывали представители Центра занятости населения (ЦЗН) г. Сыктывкара - УФСИН22 ноября в ИК-1 (п. Верхний Чов) в рамках «Школы подготовки осужденных к освобождению» побывали представители Центра  занятости населения (ЦЗН) г. Сыктывкара.
24.11.2017 УФСИН
Осторожно, гололед! Правила безопасности для пешеходов - Министерство здравоохраненияПеременчивая  погода и гололед неминуемо отражаются на здоровье — падение на лед как минимум чревато ушибом, как максимум — вывихами и переломами.
24.11.2017 Министерство здравоохранения
В 2017 году в международном терминале аэропорта Сыктывкара выявили трех "заразных" граждан - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" С января по октябрь 2017 года специалисты Роспотребнадзора Коми на санитарно-карантинном контроле в пункте пропуска через госграницу в международном терминале аэропорта Сыктывкара выявил
24.11.2017 ИА Комиинформ
На три лесных койгородских поселка —  ни фельдшера, ни санитарной машины - Газета Трибуна
На три лесных койгородских поселка — ни фельдшера, ни санитарной машины
Жители трех поселков Койгородского района — Кузьель, Ком и Усть-Воктым — жалуются на отсутствие медицинской помощи.
Газета Трибуна
В поликлинике Ухты установлено современное эндоскопическое оборудование - Ухтинский еженедельник НЭП
В поликлинике Ухты установлено современное эндоскопическое оборудование
Современный видеоинформационный центр с интегрированным источником света для гибкой эндоскопии установлен в Ухтинской городской поликлинике.
Ухтинский еженедельник НЭП
В заведениях общепита могут запретить курить кальяны - Ухтинский еженедельник НЭП
В заведениях общепита могут запретить курить кальяны
На этом настаивает Минздрав России, подготовивший проект закона "О внесении изменений в Федеральный закон "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака".
Ухтинский еженедельник НЭП
Расследование в отношении объявленного в международный розыск Александра Зарубина продолжается - ИА КомиинформРасследование в отношении объявленного в международный розыск фигуранта дела Гайзера Александра Зарубина и иных соучастников продолжается.
24.11.2017 ИА Комиинформ
20 ноября в дежурную часть отдела полиции №2 УМВД России по городу Сыктывкару обратились работники одного из магазинов эжвинского района, сообщив о краже двух бутылок алкоголя неизвестным мужчиной.
23.11.2017 МВД Республики Коми
IMG-20171123-WA0000.jpg - Bnkomi.RuСегодня вечером в Эжвинском районе столицы Коми на нерегулируемом пешеходном переходе водитель иномарки сбил подростка.
24.11.2017 Bnkomi.Ru
За экстремистские призывы в интернете осужден житель Ухты - Ухтинский еженедельник НЭП
За экстремистские призывы в интернете осужден житель Ухты
Ухтинский городской суд рассмотрел уголовное дело в отношении ранее судимого жителя поселка Водный.
Ухтинский еженедельник НЭП
«Ксива» из-за колючки (Криминал от 24 ноября)
Житель Усть-Вымского района, мечтавший о дипломе юриста, стал жертвой мошенников.
Газета Трибуна
Курс доллара к рублю на Московской бирже опустился ниже 59 руб. впервые с 10 ноября - Ухтинский еженедельник НЭП
Курс доллара к рублю на Московской бирже опустился ниже 59 руб. впервые с 10 ноября
Курс доллара в ходе торгов на Московской бирже уменьшился на 26 копеек и составил 58,91 рубля, свидетельствуют данные биржи.
Ухтинский еженедельник НЭП
С 23 ноября по 31 декабря 2017 года Коми республиканская филармония при поддержке главы республики Сергея Гапликова и при участии творческих коллективов региона проводит масштабную акцию «Добрый Новый год»,
24.11.2017 Bnkomi.Ru
Сегодня в Сыктывкаре в Национальном музыкально-драматическом театре Республики Коми состоится праздничный вечер в честь юбилея издания.
24.11.2017 Министерство национальной политики
Сорокин и Александр 3 - Газета Красное знамяСкульптор Андрей Ковальчук после Питирима Сорокина «посадил» и Александра III Автор: Валерий Пискаревский    Популярный скульптор, народный художник России Андрей Ковальчук осуществил то,
23.11.2017 Газета Красное знамя
Конкурс уникумов выиграла сыктывкарская студентка - Газета Республика
Конкурс уникумов выиграла сыктывкарская студентка
В столице Коми в седьмой раз прошло «Универвидение» 21 ноября в Сыктывкаре состоялся финал всероссийского музыкального проекта «Универвидение».
Газета Республика
Умер актер Николай Годовиков - Ухтинский еженедельник НЭП
Умер актер Николай Годовиков
В Петербурге скончался актер Николай Годовиков, который сыграл Петруху в отечественном фильме "Белое солнце пустыни".
Ухтинский еженедельник НЭП
В Сыктывкаре поставили «Баядерку» - Газета Республика
В Сыктывкаре поставили «Баядерку»
Высокую оценку дал сыктывкарский зритель премьерным спектаклям балета «Баядерка» Людвига Минкуса, прошедшим на сцене Государственного театра оперы и балета Коми в минувший уик-энд.
Газета Республика
88O-MRoOTSw.jpg - Bnkomi.RuВ сыктывкарском спорткомплексе «Орбита» прошел турнир по инклюзивному мини-футболу «Футбол во имя надежды».
24.11.2017 Bnkomi.Ru
Kosyrev.jpg - Агентство по физкультуре и спортуОрганизаторы ежегодного и ставшего уже международным турнира Parma Fights-8 продолжают раскрывать список боев, которые увидят зрители 9 декабря.
24.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Vo-imya-nadeghdy10.jpg - Агентство по физкультуре и спортуВчера, 23 ноября, игроки сыктывкарской «Новой генерации» и начальник команды Александр Коданёв провели мастер-класс для детей — участников проекта «Футбол во имя надежды».
24.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Лыжники Коми открыли сезон победами - Газета Республика
Лыжники Коми открыли сезон победами
На этой неделе первым этапом Кубка мира стартует олимпийский лыжный сезон.
Газета Республика
«Генерация» крупно уступила «Синаре» - Газета Республика
«Генерация» крупно уступила «Синаре»
21 ноября сыктывкарская мини-футбольная команда «Новая генерация» провела гостевую игру против екатеринбургской «Синары».
Газета Республика
Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь - Ухтинский еженедельник НЭП
Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь
Ученые Абердинского университета в Шотландии выяснили, что низкокалорийные диеты могут продлить жизнь.
Ухтинский еженедельник НЭП
Перед судом предстанет бывший начальник УКСа - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" В Коми завершено расследование уголовного дела в отношении бывшего начальника муниципального учреждения "Управление капитального строительства" администрации Ухты,
24.11.2017 ИА Комиинформ
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте обратился местный житель, 1938 года рождения, с заявлением о хищении у него путем обмана 1 852 800 рублей.
24.11.2017 МВД Республики Коми
Ночью в Сыктывкаре скончался ветеран Василий Стрекалов - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Сегодня ночью на 96 году жизни скончался один из активистов ветеранского движения Республики, участник Великой Отечественной войны Василий Стрекалов.
23.11.2017 ИА Комиинформ
Расследование в отношении объявленного в международный розыск Александра Зарубина продолжается - ИА КомиинформРасследование в отношении объявленного в международный розыск фигуранта дела Гайзера Александра Зарубина и иных соучастников продолжается.
24.11.2017 ИА Комиинформ
На переправе в местечке Алешино под Сыктывкаром официально прекращены речные перевозки.
24.11.2017 Bnkomi.Ru