Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Жители Коми отказались от рыбы в пользу овощей и молока

Жители Коми отказались от рыбы в пользу овощей и молока - KomiOnline.Ru
Фото: komionline.ru

Но специалисты считают, что население ест мало картофеля, хлеба, яиц и бахчевых.

Согласно докладу управления Роспотребнадзора по Коми о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения республики за 2016 год, жители региона едят недостаточно картофеля, хлебных изделий, рыбы и рыбопродуктов, молока и молочных продуктов, свежих овощей и бахчевых культур, яиц. Этот список не меняется несколько лет, к нему недавно добавились растительное масло и другие жиры. «Таким образом,  не выполняется  минимальный набор продуктов питания для основных социально-демографических групп населения», – заключают специалисты ведомства.

Фактическое потребление продуктов жителями Коми в 2012-2016 годы (килограммов в месяц)

 

2016

2015

2014

2013

2012

Хлебные продукты (хлеб, макароны, мука, крупа и бобовые)

7,3

7,3

7,3

7,8

8,1

Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо

6,8

6,7

6,7

6,7

6,7

Рыба и рыбопродукты в пересчете на рыбу

1,5

1,8

1,9

1,9

1,9

Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко

23,4

22,9

23,4

22,5

24,5

Яйца, штук

18

17

17

17

17

Масло растительное и другие жиры

0,8

0,9

0,8

0,8

0,8

Фрукты и ягоды

6,5

6,4

7,0

7,0

6,9

Овощи и бахчевые

7,7

7,3

6,9

7,2

7,7

Картофель

3,8

3,8

3,9

4,2

4,2

Сахар, включая кондитерские изделия в пересчете на сахар

2,8

2,8

3,0

2,9

3,1

Пищевая ценность, грамм в сутки

   Белки

74,2

74,4

74,8

75,7

77,4

   Жиры

102,1

102,8

102,1

102,4

105,6

   Углеводы

321,4

321,2

330,3

338,8

354,1

Энергетическая ценность, к/кал в сутки

2513,0

2519,5

2557,3

2591,4

2688,6

Меню среднестатистического жителя Коми почти не меняется, хотя прослеживаются некоторые тенденции. Например, за последние годы снизилось потребление хлеба и мучной продукции, сахара и кондитерских изделий, картофеля. По сравнению с прошлым годом значительно упало потребление рыбы и морепродуктов.

Незначительно увеличилось потребление молока, яиц, мяса, фруктов и ягод. Овощи все чаще появляются на столах жителей Коми.

Питательность еды продолжает падать.

Специалисты Роспотребнадзора выяснили, насколько безопасны пищевые продукты и продовольственное сырье, производимые и употребляемые в Коми. Всего в 2016 году было взято 5051 проба, из них не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям 423 пробы, или 8,4 процента. В прошлые годы ситуация была лучше: проб было больше, а негативных результатов – меньше (в 2015-м не соответствовали требованиям 7,3 процента проб, в 2014-м – 5,98 процента, в 2012-м – 6,1 процента).

В 2016 году увеличился удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, по молоку и молочным продуктам, по кулинарным изделиям, незначительное снижение было по мясу и мясопродуктам, птице и продуктам птицеводства, рыбе, хлебобулочным и кондитерским изделиям.

В прошлом году была приостановлена реализация 496 партий пищевых продуктов объемом 3119 килограммов, из них 38 партий импортной продукции весом 196 килограммов. В 2015-м бракованного товара было вдвое больше.

С восьми до десяти увеличилось количество территорий риска, где удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям, был выше среднереспубликанского. Ими стали Троицко-Печорский (20 процентов), Сыктывдинский (18,3 процента), Усть-Вымский (17,9 процента), Корткеросский (17,9 процента), Усть-Цилемский (15,7 процента), Усть-Куломский (12,2 процента) районы, а также Ухта (13,9 процента), Печора (13,1 процента), Сыктывкар (10,3 процента) и Вуктыл (9,1 процента).

Как и годом ранее, специалисты отмечают тенденцию к росту первичной заболеваемости населения Коми болезнями органов пищеварения, тиреотоксикозом, гастритами и дуоденитами. Остается стабильно высоким уровень заболеваемости анемиями, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, ожирением.

Фото с сайта pixabay.com

Игорь Соколов
Калорийность блюд в летних детских лагерях Коми в норме - ИА КомиинформФото Антона Пархачёва Сейчас в Коми работают 435 летних оздоровительных учреждений, где отдыхают 18 497 детей.
15.06.2017 ИА Комиинформ
В прошлом году неотложка понадобилась каждому третьему жителю Коми - KomiOnline.RuВ среднем каждый взрослый болел по два раза, а дети и подростки – трижды.
14.06.2017 KomiOnline.Ru
IMG_0642.jpg - Bnkomi.RuНа выставке достижений народного хозяйства республики, прошедшей 20 августа в Сыктывкаре, стенд Коми филиала «Т Плюс» пользовался повышенным интересом посетителей.
21.08.2017 Bnkomi.Ru
В ходе комплекса необходимых мероприятий сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков ОМВД России по городу Воркуте в одной из квартир жилого дома обнаружили и изъяли вещества растительного происхождения.
21.08.2017 МВД Республики Коми
В Выльгорте состоятся  Чемпионат и Первенство Республики Коми по летнему биатлону - Агентство по физкультуре и спорту23 августа в Выльгорте на Республиканском лыжном комплексе имени Раисы Сметаниной стартует Чемпионат Первенство Республики Коми по биатлону среди юниоров и юниорок 1996-1997, г.р., юношей и девушек 1998-1999, 2000-2001,
21.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
21 августа 2017 года около 03:03 напротив дома 8/1 по улице Дырносская г. Сыктывкара водитель автомашины марки Лада Калина не справился с рулевым управлением и совершил наезд на препятствие.
21.08.2017 ГИБДД
На выходных в лесах Коми потерялись семь человек - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Хорошая погода добавила работы сотрудникам "СПАС-Коми" Комитета ГО и ЧС на выходных.
21.08.2017 ИА Комиинформ
Спасатели не смогли найти ушедшую на прогулку 77-летнюю ухтинку - ИА КомиинформВ ухтинском поселке Ярега 18 августа пропала 77-летняя женщина. Ориентировку на пенсионерку распространил поисково-спасательный отряд "Меридиан".
21.08.2017 ИА Комиинформ
«Спас-Коми» напоминает, как не заблудиться в лесу - Ухтинский еженедельник НЭП
«Спас-Коми» напоминает, как не заблудиться в лесу
Наступило время сбора грибов и ягод. С началом грибного сезона у спасателей работы, как правило, прибавляется.
Ухтинский еженедельник НЭП
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой - Ухтинский еженедельник НЭП
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой
Утром под Ухтой произошло ДТП с участием трех автомобилей, об этом сообщает «Комиинформ» со ссылкой на Госавтоинспекцию Коми.
Ухтинский еженедельник НЭП
Воровать, так на миллион (Криминал от 18 августа)
Сотруднику сыктывкарской фирмы за хищение карельского щебня грозит десять лет лагерей.
Газета Трибуна
В деревне Сёйты запустили туристический проект "Парное молоко" - ИА КомиинформФото ВК Туристический проект "Парное молоко" реализуют активисты ТОС деревни Сёйты села Озёл Сыктывдинского района.
21.08.2017 ИА Комиинформ
день города - Uhta24.RuУхтинцы отпраздновали 88-oй день рождения города и 96-ю годовщину со дня основания республики.
21.08.2017 Uhta24.Ru
DSC03660 - МЧС Республики КомиВ эти дни, 19-20 августа, в Республике Коми, на территории Финно-угорского этнопарка в селе Ыб Сыктывдинского района впервые  проходит межрегиональный фестиваль воздухоплавания «Живой Воздух».
20.08.2017 МЧС Республики Коми
Высокое искусство «Лезгинки» - Газета Республика
Высокое искусство «Лезгинки»
Перед сыктывкарской публикой выступил знаменитый дагестанский ансамбль В минувший четверг в Сыктывкаре на сцене Государственного театра оперы и балета Республики Коми с аншлагом прошел концерт Государственного академи
Газета Республика
В Ухте увековечили в скульптуре образы романтиков, осваивающих Север - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте увековечили в скульптуре образы романтиков, осваивающих Север
В Ухте увековечили в скульптуре образы комсомольцев-романтиков, в середине XX века ехавших на Север для освоения природных богатств и строительства крупнейших промышленных объектов страны.
Ухтинский еженедельник НЭП
Клюква с берегов Печоры - Газета Республика
Клюква с берегов Печоры
Участники художественного пленэра представили свои работы в столице Коми Итоговая выставка по результатам шестого экспериментального художественного пленэра визуальных искусств «Клюква.
Газета Республика
В Усинске перевернулся автомобиль Mitsubishi L200, водитель пытался уйти от преследовавших его сотрудников ГИБДД.
21.08.2017 Bnkomi.Ru
В Воркуте отпраздновали День физкультурника - Vorkuta-Online.RuКак сообщает Управление физической культуры и спорта мэрии Воркуты, 19 августа на стадионе «Юбилейный» проходил спортивный праздник, посвященный Всероссийскому Дню физкультурника.
20.08.2017 Vorkuta-Online.Ru
В Выльгорте состоятся  Чемпионат и Первенство Республики Коми по летнему биатлону - Агентство по физкультуре и спорту23 августа в Выльгорте на Республиканском лыжном комплексе имени Раисы Сметаниной стартует Чемпионат Первенство Республики Коми по биатлону среди юниоров и юниорок 1996-1997, г.р., юношей и девушек 1998-1999, 2000-2001,
21.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
В Воркуте отпраздновали День физкультурника - Интернет-газета Коми
В Воркуте отпраздновали День физкультурника
Как сообщает Управление физической культуры и спорта мэрии Воркуты, 19 августа на стадионе «Юбилейный» проходил спортивный праздник, посвященный Всероссийскому Дню физкультурника.
Интернет-газета Коми
sportsmeny 01 - Интернет-газета Коми
Руководители столицы Коми поздравили сыктывкарских таэквондистов с успешным выступлением на соревнованиях в Южной Корее
Сегодня мэр Сыктывкара Валерий Козлов и председатель городского Совета Анна Дю встретились с воспитанниками детской юношеско-спортивной школы №5 Владиславом Мезиным, Евгенией Бурая,
Интернет-газета Коми
В Ухте впервые состоялся общегородской День физкультурника - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте впервые состоялся общегородской День физкультурника
В главную спортплощадку города впервые превратилась Первомайская площадь в День физкультурника, 12 августа.
Ухтинский еженедельник НЭП
IMG_0642.jpg - Bnkomi.RuНа выставке достижений народного хозяйства республики, прошедшей 20 августа в Сыктывкаре, стенд Коми филиала «Т Плюс» пользовался повышенным интересом посетителей.
21.08.2017 Bnkomi.Ru
В ходе комплекса необходимых мероприятий сотрудники отдела по контролю за оборотом наркотиков ОМВД России по городу Воркуте в одной из квартир жилого дома обнаружили и изъяли вещества растительного происхождения.
21.08.2017 МВД Республики Коми
В Выльгорте состоятся  Чемпионат и Первенство Республики Коми по летнему биатлону - Агентство по физкультуре и спорту23 августа в Выльгорте на Республиканском лыжном комплексе имени Раисы Сметаниной стартует Чемпионат Первенство Республики Коми по биатлону среди юниоров и юниорок 1996-1997, г.р., юношей и девушек 1998-1999, 2000-2001,
21.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Фактическим исполнением окончено исполнительное производство по иску прокурора Сыктывкара о прекращении деятельности ООО «Анив» по организации розничного рынка по улице Морозова, 1а возле железнодорожного вокзала,
21.08.2017 Bnkomi.Ru
По многочисленным просьбам местных жителей полигон по переработке твердых и жидких нефтешламов в Ижемском районе будет построен вдали от населенных пунктов - Министерство развития промышленности, транспорта и связиЭто решение было принято в рамках заседания рабочей группы, в которую вошли жители района, представители ООО «Лукойл-Коми» и природоохранной службы.
21.08.2017 Министерство развития промышленности, транспорта и связи