Сельхозпроизводители Коми решили сжечь оленину, чтобы не тратиться на экспертизы

Им не оставили выбора

Россельхознадзор Коми нашел у нескольких производителей оленины потенциально опасное мясо и обязал их перед продажей отправить его на экспертизу. Однако на предприятиях пришли к выводу, что куда выгоднее уничтожить продукцию, чем тратиться на исследования, результат которых заведомо известен. Об этом сообщает Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми.

В Коми сельхозпроизводители уничтожили почти 4 тонны печени и почек северного оленя. На предприятиях считают, что выбрали меньшее из двух зол .

Началось все с того, что инспекторы регионального управления Россельхознадзора решили провести рейд по республиканским предприятиям, которые специализируются на производстве оленьего мяса и субпродуктов. В ходе проверки на четырех из них - усинском ООО «Северный», интинских ООО «Петруньское» и ООО «Абезь», а также воркутинском СПК «Красный Октябрь» - специалисты отобрали образцы печени и почек, чтобы в дальнейшем отправить их на лабораторные исследования .

Экспертиза, проведенная в Москве, показала, что в образцах значительно превышена допустимая норма содержания токсических элементов - в частности, ртутных и кадмиевых соединений, а также диоксинов. По итогам исследований производителей обязали ввести на предприятиях режим усиленного лабораторного контроля и перед отправкой на продажу проверять продукцию на наличие опасных примесей.

Однако коммерсанты  сделали подсчеты и пришли к выводу, что потеряют куда меньше денег, если просто уничтожат всю продукцию, подлежащую экспертизе, чем если отдадут ее на лабораторные исследования. Даже если анализы покажут, что какая-то часть всей оленины пригодна для употребления в пищу, выручка от ее продажи все равно не покроет расходы на проведение многочисленных процедур по установлению соответствия мяса требованиям качества и безопасности.

Таким образом, все четыре сельхозпроизводителя приняли решение уничтожить продукцию, которую инспекторы Россельхознадзора признали потенциально опасной. Почки и печень оленя общим весом почти 4 тонны были преданы огню. На прилавки они не попадут.

А какое мясо нравится вам? Пишите в комментариях под новостью

Ещё новости о событии:

Им не оставили выбора Россельхознадзор Коми нашел у нескольких производителей оленины потенциально опасное мясо и обязал их перед продажей отправить его на экспертизу.
19:52 12.02.2018 proGorod11.Ru - Сыктывкар
Как сообщает ИА " Комиинформ ", государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Коми провели внеплановые документарные проверки в отношении ООО "Северный" (г.
12:26 12.02.2018 Vorkuta-Online.Ru - Воркута
Надзорный орган выявил у ряда компаний в выпускаемых субпродуктах превышение содержания токсичных элементов.
12:11 12.02.2018 TvoyaVorkuta.Ru - Воркута
 День нутрициолога — это новый праздник, он отмечается 28 марта Профессия нутрициолога становится все более популярной, и праздник призван разъяснить ее особенности и задачи.
Роспотребнадзор
Наша общая боль - Газета Республика Жители Коми скорбят по жертвам трагедии в «Крокус Сити Холле» Чудовищный теракт, совершенный 22 марта в подмосковном концертном зале «Крокус Сити Холл», стал потрясением для жителей всей страны.
Газета Республика
Terra incognita Коми края - Газета Республика Курвиметр, буссоль, теодолит, гониометр, планиметр и другие приборы с экзотическими названиями представлены на новой выставке в Национальном музее Коми.
Газета Республика
В Печоре простились с погибшим в ходе специальной военной операции Валерием Пашинским - ИА Комиинформ Фото МР "Печора" У памятника ветеранам боевых действий, участникам локальных войн и вооруженных конфликтов "Бронзовый солдат" в Печоре 27 марта состоялась церемония прощания с Валерием Пашинским, старшиной 1 статьи,
ИА Комиинформ
«На крыльях весны»: артисты Театра оперы и балета Республики Коми выступили перед осужденными исправительной колонии № 49 - УФСИН России В марте осужденным исправительной колонии № 49 в г.Печоре представилась возможность приветствовать в стенах учреждения артистов Академического театра оперы и балета Республики Коми.
УФСИН России