Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми установлена предварительная причина вспышки острой кишечной инфекции МАДОУ «Детский сад №7 общеразвивающего вида» г. Сыктывкара

Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми установлена предварительная причина вспышки острой кишечной инфекции МАДОУ «Детский сад №7 общеразвивающего вида» г. Сыктывкара

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми информирует, что в ходе проведения эпидемиологического расследования случаев острой кишечной инфекции в МАДОУ «Детский сад №7 общеразвивающего вида» г. Сыктывкар, установлены предварительные причины произошедшей вспышки инфекционного заболевания.
По результатам проведенных лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» исследований, у заболевших выявлен возбудитель Salmonella, у некоторых – в сочетании с ротавирусами.
Наиболее вероятно, что в МАДОУ «Детский сад №7 общеразвивающего вида» г. Сыктывкар имело место распространение сальмонеллезной инфекции с реализацией пищевого фактора передачи на фоне нарушений на пищеблоке, с контаминацией технологического оборудования и готовых блюд.
При исследованиях проб отобранной пищевой продукции методом ПЦР были выявлены ДНК сальмонеллы из тушки цыпленка (производитель ООО «Птицефабрика «Акашевская», Республика Марий Эл,) и из полуфабриката из мяса говядины (лопаточная часть, производство ООО «Вятские рецепты», г. Киров). Бактериологические исследования отобранных проб пищевой продукции и сырья продолжаются.
Учитывая, что продовольственное сырье и пищевые продукты для дошкольных образовательных учреждений г. Сыктывкара поставляются тремя основными поставщиками, начаты внеочередные проверки их деятельности с отбором проб и проверкой документов.
В Управления Роспотребнадзора по Кировской области и Республике Марий Эл направлены необходимые документы для организации внеплановых проверок производителей продукции, из которой были выявлены ДНК сальмонелл.
Ситуация остается на контроле Управления, эпидемиологическое расследование и проведение противоэпидемических мероприятий продолжается.
 

 
По теме
Об отмене ограничительных мероприятий (карантина) в МАДОУ «Детский сад № 7 общеразвивающего вида» Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми информирует,
Как в Коми помогают беременным женщинам с трудоустройством - ИА Комиинформ Фото Центра занятости населения Прилузского района В Коми по поручению главы региона складывается уникальный опыт по трудоустройству неработающих беременных женщин, которые нуждаются в содействии в поиске работы.
ИА Комиинформ
"От всей души выражаем благодарность врачу хирургического отделения Водолазкому Сергею Александровичу,за профессионализм,сердечную теплоту,доброжелательное отношение к своим пациентам.
Детская клиническая больница
Председатель тарифного комитета Коми Анна Тюрнина сообщила, что с 2024 года в Коми введена дифференциация тарифов на электрическую энергию для населения по трем диапазонам в зависимости от объемов потребления.
Газета Трибуна
 День нутрициолога — это новый праздник, он отмечается 28 марта Профессия нутрициолога становится все более популярной, и праздник призван разъяснить ее особенности и задачи.
Роспотребнадзор
Центр обеспечения деятельности Министерства здравоохранения Республики Коми - Syktyvkar.1istochnik.Ru Руководитель Минздрава Коми проинспектировал работу здравоохранения в этом муниципальном образовании Центр обеспечения деятельности Министерства здравоохранения Республики Коми Федеральное государственное бюджетное образ
Syktyvkar.1istochnik.Ru
Terra incognita Коми края - Газета Республика Курвиметр, буссоль, теодолит, гониометр, планиметр и другие приборы с экзотическими названиями представлены на новой выставке в Национальном музее Коми.
Газета Республика
Оружие Победы привезли в Сыктывкар - Газета Республика В республике впервые открылась выставка из музея Михаила Калашникова Необычная выставка работает в Национальной галерее Коми.
Газета Республика