В магазинах и столовых Сыктывдинского района продавали просрочку и товары неизвестного происхождения

Потребительское общество «Сыктывдин» заплатит 89 тысяч рублей штрафа.

Управление Роспотребнадзора по Коми провело плановую проверку в магазинах и столовых Выльгорта, Зеленца, Нювчима, Шошки, Слудки, Часово, Озела, Палевиц. В большинстве магазинов были выявлены товары, на маркировке которых (товаре, потребительской упаковке, ярлыке, этикетке) отсутствовала необходимая информация о товаре и его изготовителе, импортере, сообщает пресс-служба ведомства.

В отдельных торговых точках продавали табачную продукцию без доведения до потребителей необходимой информации. Встречались случаи продажи пищевых продуктов с истекшим сроком годности и нарушениями условий хранения. Помещения некоторых магазинов требуют ремонта и восстановления целостности пола для его качественной обработки и дезинфекции.
К примеру, в столовой по адресу: Выльгорт, улица Домны Каликовой, 52 не все производственные помещения оборудованы раковинами с подводкой горячей воды; объемно-планировочное и конструктивное решение помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; не своевременно проводится текущий косметический ремонт производственных помещениях столовой. На момент проверки отсутствовали производственные столы в достаточном количестве в цехе первичной обработки овощей, в мясо-рыбном цехе, в горячем цехе; часть разделочного инвентаря не имеют четкую специальную маркировку; отсутствует моечная раковина для обработки мясной продукции в мясо-рыбном целее, отсутствует отдельный разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы; отсутствует специальное место для обработки яйца. Выявлены отдельные несоответствия требованиям технического регламента проб готовых блюд по микробиологическим показателям.

За все эти нарушения юридическое лицо и должностные лица потребительского общества «Сыктывдин» привлечены к административной ответственности, всего составлено 12 постановлений по делу об административном правонарушении, общая сумма штрафов составила 89000 рублей. Постановления вступили в законную силу. Потребительскому обществу внесены предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле управления Роспотребнадзора по Коми.

Фото Владилена Олофинского

«КомиОнлайн»

Ещё новости о событии:

В магазинах и столовых Сыктывдинского района продавали просрочку и товары неизвестного происхождения - KomiOnline.Ru
Потребительское общество «Сыктывдин» заплатит 89 тысяч рублей штрафа. Управление Роспотребнадзора по Коми провело плановую проверку в магазинах и столовых Выльгорта, Зеленца, Нювчима, Шошки, Слудки, Часово, Озела, Палевиц.
11:50 14.06.2016 KomiOnline.Ru - Сыктывкар
Результатом плановой проверки Потребительского общества «Сыктывдин» стали штрафы на сумму более 80 000 рублей Специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми проведена плановая проверка в отношении Потреб
09:53 14.06.2016 Роспотребнадзор - Сыктывкар
 
По теме
Ограничения действовали больше месяца Источник: kp.ru Под Ухтой отменили карантин по анемии лошадей Фото: Михаил ФРОЛОВ В ухтинском поселке Шудаяг отменили карантин по анемии лошадей.
На прошедшем заседании санитарно-противоэпидемической комиссии Усть-Вымского района были рассмотрены четыре вопроса, актуальных для начальной стадии весны.
Газета Вперёд
"Культурный десант": оперная певица Ольга Сосновская встретилась с учениками Усть-Куломской школы - ИА Комиинформ Фото Минкультуры Коми В Усть-Куломской средней школе прошла встреча учеников 5 и 6 классов и педагогов с Заслуженной артисткой Российской Федерации, Народной артисткой Республики Коми,
ИА Комиинформ
Сцена лечит - Газета Княжпогостские вести НАШ город полон учреждений культуры. Одно из них — районный Дом культуры.
Газета Княжпогостские вести