Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

На обсуждение: «Покупатели отказываются от продуктов брендов»

Жители России при выборе продуктов все больше смотрят на цены. Поэтому они отказываются от известных брендов и предпочитают более дешевые товары собственных торговых марок (СТМ) ритейлеров. Особенно популярны молочные продукты, консервированные и замороженные овощи, а также напитки. В крупных розничных сетях пятую часть всех проданных товаров составляют СТМ, пишут «Известия» . Выносим материал на обсуждение читателей БНК.

Фото Марии Шумейко

Как показало исследование РосИндекс, проведенное компанией Ipsos Comcon в 2017 году, примерно половина жителей крупных городов (с населением больше 100 тыс. человек) предпочитает приобретать продукты в гипермаркетах (47%) и супермаркетах (46%). И только пятая часть покупателей ориентирована на магазины возле дома.

При этом россияне стали рациональнее подходить к выбору товаров. 41% горожан начал отдавать предпочтение более дешевым маркам продуктов питания. Если в 2013 году треть граждан была готова переплатить, но купить товар известной фирмы, то в 2017 на это идет только четвертая часть потребителей. Такое положение дел способствует росту популярности собственных торговых марок больших розничных сетей.

— Потребители стали больше доверять продукции СТМ, что подтверждает устойчивый рост объема продаж, — подтвердила директор по коммуникациям компании «Ашан Россия» Мария Курносова. — Так, в 2015 году доля продаж товаров под собственными торговыми марками равнялась 20,4%, а в 2016 году она увеличилась до 24%. Ценовая разница между продукцией собственных торговых марок «Ашан» и товарами крупных брендов в среднем составляет 20–30%.

Директор по развитию СТМ группы компаний «Дикси» Елена Савченко сообщила «Известиям», что сейчас доля товаров собственных торговых марок в обороте доходит до 18% от общего ассортимента. Рост с начала года составил 5%. Причину маркетологи ритейлера видят в том, что эта продукция дешевле брендированных аналогов на 15–40% (в зависимости от категории товара).

По данным исследования Ipsos Comcon, те или иные продукты СТМ выбирают 65% покупателей. Больше всего доверие вызывают молочные продукты, продаваемые под лейблом магазина, — им отдают предпочтение 33% пользователей сетевых торговых точек. На втором месте консервированные овощи (25%), на третьем — кондитерские изделия (23%), среди которых самым популярным оказался зефир. Далее следуют растительное масло, замороженные продукты, напитки (по 19%). Среди продукции собственных торговых марок также популярны средства персонального ухода — 37% опрошенных сказали, что покупают их хотя бы время от времени.

В магазинах «Ашан» самыми популярными товарами СТМ в эконом-сегменте являются белый хлеб, влажные салфетки, подсолнечное масло, шариковые ручки и яблочный сок. А лидеры продаж в среднем сегменте — ванилин, молоко, салфетки для уборки, овсяные хлопья и гречка. У «Дикси» большим спросом пользуются СТМ категорий «бакалея», «фреш», «молочная продукция», «алкоголь».

Согласно исследованию, товары СТМ федеральных сетей̆ особенно популярны в крупных городах: в Москве их покупает 78% населения, в Санкт-Петербурге — 88%, в других городах-миллионниках — 75%. Однако представители сети небольших бюджетных магазинов говорят, что дешевизна таких продуктов привлекает покупателей и в маленьких населенных пунктах, где жители наиболее чувствительны к ценам.

Исследователи проследили на примере молока, как приверженцы СТМ выбирают товар. Прежде всего они смотрят на проходящие акции и актуальные скидки. Во вторую очередь обращают внимание на сроки хранения. Затем — на жирность продукта и удобство упаковки. Известность марки не так важна потребителям СТМ, как остальным покупателям молока.

— Рынок собственных торговых марок растет — ритейлеры вводят все новые частные марки. Раньше товары СТМ было проще отличить от обычных: их выделял, например, примитивный дизайн. Но сейчас сетевики стараются придумать оригинальное оформление, а потребители поняли, что товары собственных торговых марок — это продукты хорошего качества по выгодной цене, — пояснила директор по работе с клиентами Ipsos Comcon Татьяна Герасименко.

В Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологии также не видят опасности в продуктах собственных брендов сетевых магазинов, потому что они проходят тот же пищевой контроль, что и обычные товары.

— СТМ ничем не отличаются от обычных продуктов ни по пищевой ценности, ни по качеству. Ритейлеры заказывают свои товары на известных предприятиях, а экономию получают за счет отсутствия посредников, — отметила старший научный сотрудник ФИЦ питания Анна Сафронова. — Даже если производство, например, выпечки и салатов, ведется в самом магазине, то это происходит под контролем санэпиднадзора. Все пищевые добавки, которые используют производители, разрешены к применению, их количество строго регламентировано, и ничего сверх этого производители СТМ использовать просто не смогут.

Эксперты считают, что широкое распространение собственных торговых марок стало следствием приспособления потребителей и бизнеса к новым условиям.

— Тенденция к отказу от известных брендов и выбору СТМ связана, во-первых, с неустойчивым экономическим положением в стране. Это отражение тенденции падения доходов, товарооборота. Идет переключение с престижного потребления на более прагматическое. Во-вторых, это следствие введения ограничений в маркетинге, которые осложнили вывод на рынок малоизвестных торговых марок, — сказал старший научный сотрудник Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Валим Новиков.

Оба эти фактора относительно стабильны. Поэтому тенденция перехода на СТМ, по мнению экспертов, сохранится.

Торговая сеть заняла слишком много места на местных рынках. Управление антимонопольной службы по Коми изучило деятельность торговых сетей и установило,
07.08.2017 УФАС
В Сосногорске и Усть-Вымском районе запретили открывать новые магазины «Магнит» - KomiOnline.RuТорговая сеть заняла слишком много места на местных рынках. Управление антимонопольной службы по Коми изучило деятельность торговых сетей и установило,
07.08.2017 KomiOnline.Ru
В июле 2017 года Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми получены результаты исследований отобранных ранее проб молочной продукции,
12.07.2017 Россельхознадзор
В Коми Роспотребнадзор изъял из оборота 34 партии фальсифицированной молочной продукции - Vorkuta-Online.RuУправлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года проверено 51 предприятие и организации, осуществляющих оборот молока и молочных продуктов,
12.07.2017 Vorkuta-Online.Ru
Управлением Роспотребнадзора по республике Коми с начала года проверено 51 предприятие, осуществляющее оборот молока и молочных продуктов.
12.07.2017 Bnkomi.Ru
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года проверено 51 предприятие и организации, осуществляющих оборот молока и молочных продуктов,
12.07.2017 Роспотребнадзор
По иску прокуратуры Ухты бывший директор местного предприятия обязана возместить бюджету 3,8 млн рублей ущерба, причиненного налоговым преступлением - Прокуратура Республики КомиУхтинский городской суд удовлетворил исковое заявление прокурора г. Ухты о взыскании с бывшего руководителя ООО «Доверие» суммы ущерба, причиненного в результате совершения налогового преступления.
20.02.2018 Прокуратура Республики Коми
В дежурную часть УМВД России по городу Сыктывкару поступило заявление от местной жительницы, 1937 года рождения.
20.02.2018 МВД Республики Коми
Сотрудниками уголовного розыска ОМВД по городу Ухте установлена личность мужчины, подозреваемого в мошенничестве при получении микрозайма.
19.02.2018 МВД Республики Коми
Кровавая драма в Яреге (Криминал от 16 февраля)
На прошлой неделе в ухтинском поселке Ярега была убита молодая женщина. У нее осталось двое малолетних детей.
Газета Трибуна
Жители Ставрополья наказаны за кражу нефти в Коми
Княжпогостский районный суд рассмотрел уголовное дело в отношении двоих жителей Ставропольского края.
Газета Республика
Василий Рочев-старший в одиннадцатый раз стал дедом - Газета Трибуна
Василий Рочев-старший в одиннадцатый раз стал дедом
Глава большой лыжной династии Василий Павлович Рочев недавно в очередной раз стал дедом.
Газета Трибуна
Зимнюю экипировку коми охотника представил юный исследователь на краеведческих чтениях - Министерство национальной политикиВ библиотеке города Вуктыл прошло второе мероприятие цикла краеведческих чтений «Моя малая родина».
20.02.2018 Министерство национальной политики
Жители и гости Республики Коми смогут заключать браки на территории Финно-угорского этнокультурного парка. - Министерство культурыЖители и гости Республики Коми смогут заключать браки на территории Финно-угорского этнокультурного парка.
19.02.2018 Министерство культуры
_xJl8NlrjBQ.jpg - Администрация г.ВоркутаВо Дворце творчества детей и молодёжи прошла благотворительная ярмарка «Масленичный разгуляй».
20.02.2018 Администрация г.Воркута
Балет Михаила Герцмана очаровал сыктывкарцев - Газета Республика
Балет Михаила Герцмана очаровал сыктывкарцев
Спектакль по мотивам «Маленького принца» в музтеатре прошел с оглушительным успехом  Премьерой балетного спектакля Михаила Герцмана, созданного по либретто Бориса Лагоды «Подари мне детство»,
Газета Республика
Парад коммунальной техники и конкурс чучел - Газета Республика
Парад коммунальной техники и конкурс чучел
В минувшие выходные в городах и районах Коми прошли массовые масленичные гулянья.
Газета Республика
Коми болгары получили подарок от президента Болгарии - Газета Республика
Коми болгары получили подарок от президента Болгарии
Президент Болгарии Румен Радев подарил сыктывкарским болгарам национальные костюмы.
Газета Республика
Юные футболисты Усинска увидят домашний матч московского «Спартака» - Администрация Республики КомиВозможность побывать на стадионе «Открытие Арена» и посмотреть игру одного из самых популярных футбольных клубов страны получили спортсмены Усинской школы №3.
20.02.2018 Администрация Республики Коми
Mladschie-yunoschi---afischa-tura.jpg - Агентство по физкультуре и спортуСегодня, 20 февраля, в Сыктывкаре стартуют матчи третьего тура юношеского Первенства Суперлиги до 16 лет.
20.02.2018 Агентство по физкультуре и спорту
01 - ВПТ19 февраля 2018 года в спортивном зале «ВПТ» в рамках  «Месячник патриотизма» прошли спортивно-силовые состязания среди юношей 2-х курсов.
20.02.2018 ВПТ
Триумф Юлии Белоруковой - Газета Республика
Триумф Юлии Белоруковой
Лыжница из Сосногорска завоевала бронзу Олимпиады-2018 13 февраля на XXIII зимних Олимпийских играх в Южной Корее лыжница из Сосногорска Юлия Белорукова стала третьей в спринте классическим стилем.
Газета Республика
14 февраля юные спортсмены Коми признаются в любви к футболу - Газета Республика
14 февраля юные спортсмены Коми признаются в любви к футболу
40 детей-сирот из Сыктывкара и Ухты выйдут на футбольное поле спортивного центра «Скала», чтобы сразиться в региональном этапе всероссийских соревнований среди команд детских домов и школ-интернатов «Будущее зависит от тебя».
Газета Республика
Ухта болеет за своих спортсменов
Инициативная группа ухтинцев организовала целую серию флешмобов, чтобы поддержать наших спортсменов на Олимпийских играх в Пхенчхане.
Газета Республика
Администрация городского округа «Воркута» объявляет о приеме заявок на оказание финансовой поддержки представителям малого и среднего бизнеса в рамках реализации подпрограммы «Малое и среднее предпринимательство» муницип
20.02.2018 Администрация г.Воркута
Грант_1.JPG - Администрация г.УхтаПредставители Центра развития территорий, Совета муниципальных образований и АТОС Коми Дмитрий Сизев и Елена Тренева 19 февраля познакомили участников проектных команд города с особенностями соискания грантов и дали неск
20.02.2018 Администрация г.Ухта
Как в мороз не обморозить нос?! - МЧС Республики КомиУважаемые жители республики, в Республике Коми вновь усиливаются морозы. По прогнозу Коми ЦГМС, в республике ожидается температура ночью -21...-26, днем -15...-20, на крайнем северо-востоке региона ночью ожидается до -28...-33,
20.02.2018 МЧС Республики Коми
По иску прокуратуры Ухты бывший директор местного предприятия обязана возместить бюджету 3,8 млн рублей ущерба, причиненного налоговым преступлением - Прокуратура Республики КомиУхтинский городской суд удовлетворил исковое заявление прокурора г. Ухты о взыскании с бывшего руководителя ООО «Доверие» суммы ущерба, причиненного в результате совершения налогового преступления.
20.02.2018 Прокуратура Республики Коми
_xJl8NlrjBQ.jpg - Администрация г.ВоркутаВо Дворце творчества детей и молодёжи прошла благотворительная ярмарка «Масленичный разгуляй».
20.02.2018 Администрация г.Воркута