Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

На обсуждение: «Покупатели отказываются от продуктов брендов»

Жители России при выборе продуктов все больше смотрят на цены. Поэтому они отказываются от известных брендов и предпочитают более дешевые товары собственных торговых марок (СТМ) ритейлеров. Особенно популярны молочные продукты, консервированные и замороженные овощи, а также напитки. В крупных розничных сетях пятую часть всех проданных товаров составляют СТМ, пишут «Известия» . Выносим материал на обсуждение читателей БНК.

Фото Марии Шумейко

Как показало исследование РосИндекс, проведенное компанией Ipsos Comcon в 2017 году, примерно половина жителей крупных городов (с населением больше 100 тыс. человек) предпочитает приобретать продукты в гипермаркетах (47%) и супермаркетах (46%). И только пятая часть покупателей ориентирована на магазины возле дома.

При этом россияне стали рациональнее подходить к выбору товаров. 41% горожан начал отдавать предпочтение более дешевым маркам продуктов питания. Если в 2013 году треть граждан была готова переплатить, но купить товар известной фирмы, то в 2017 на это идет только четвертая часть потребителей. Такое положение дел способствует росту популярности собственных торговых марок больших розничных сетей.

— Потребители стали больше доверять продукции СТМ, что подтверждает устойчивый рост объема продаж, — подтвердила директор по коммуникациям компании «Ашан Россия» Мария Курносова. — Так, в 2015 году доля продаж товаров под собственными торговыми марками равнялась 20,4%, а в 2016 году она увеличилась до 24%. Ценовая разница между продукцией собственных торговых марок «Ашан» и товарами крупных брендов в среднем составляет 20–30%.

Директор по развитию СТМ группы компаний «Дикси» Елена Савченко сообщила «Известиям», что сейчас доля товаров собственных торговых марок в обороте доходит до 18% от общего ассортимента. Рост с начала года составил 5%. Причину маркетологи ритейлера видят в том, что эта продукция дешевле брендированных аналогов на 15–40% (в зависимости от категории товара).

По данным исследования Ipsos Comcon, те или иные продукты СТМ выбирают 65% покупателей. Больше всего доверие вызывают молочные продукты, продаваемые под лейблом магазина, — им отдают предпочтение 33% пользователей сетевых торговых точек. На втором месте консервированные овощи (25%), на третьем — кондитерские изделия (23%), среди которых самым популярным оказался зефир. Далее следуют растительное масло, замороженные продукты, напитки (по 19%). Среди продукции собственных торговых марок также популярны средства персонального ухода — 37% опрошенных сказали, что покупают их хотя бы время от времени.

В магазинах «Ашан» самыми популярными товарами СТМ в эконом-сегменте являются белый хлеб, влажные салфетки, подсолнечное масло, шариковые ручки и яблочный сок. А лидеры продаж в среднем сегменте — ванилин, молоко, салфетки для уборки, овсяные хлопья и гречка. У «Дикси» большим спросом пользуются СТМ категорий «бакалея», «фреш», «молочная продукция», «алкоголь».

Согласно исследованию, товары СТМ федеральных сетей̆ особенно популярны в крупных городах: в Москве их покупает 78% населения, в Санкт-Петербурге — 88%, в других городах-миллионниках — 75%. Однако представители сети небольших бюджетных магазинов говорят, что дешевизна таких продуктов привлекает покупателей и в маленьких населенных пунктах, где жители наиболее чувствительны к ценам.

Исследователи проследили на примере молока, как приверженцы СТМ выбирают товар. Прежде всего они смотрят на проходящие акции и актуальные скидки. Во вторую очередь обращают внимание на сроки хранения. Затем — на жирность продукта и удобство упаковки. Известность марки не так важна потребителям СТМ, как остальным покупателям молока.

— Рынок собственных торговых марок растет — ритейлеры вводят все новые частные марки. Раньше товары СТМ было проще отличить от обычных: их выделял, например, примитивный дизайн. Но сейчас сетевики стараются придумать оригинальное оформление, а потребители поняли, что товары собственных торговых марок — это продукты хорошего качества по выгодной цене, — пояснила директор по работе с клиентами Ipsos Comcon Татьяна Герасименко.

В Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологии также не видят опасности в продуктах собственных брендов сетевых магазинов, потому что они проходят тот же пищевой контроль, что и обычные товары.

— СТМ ничем не отличаются от обычных продуктов ни по пищевой ценности, ни по качеству. Ритейлеры заказывают свои товары на известных предприятиях, а экономию получают за счет отсутствия посредников, — отметила старший научный сотрудник ФИЦ питания Анна Сафронова. — Даже если производство, например, выпечки и салатов, ведется в самом магазине, то это происходит под контролем санэпиднадзора. Все пищевые добавки, которые используют производители, разрешены к применению, их количество строго регламентировано, и ничего сверх этого производители СТМ использовать просто не смогут.

Эксперты считают, что широкое распространение собственных торговых марок стало следствием приспособления потребителей и бизнеса к новым условиям.

— Тенденция к отказу от известных брендов и выбору СТМ связана, во-первых, с неустойчивым экономическим положением в стране. Это отражение тенденции падения доходов, товарооборота. Идет переключение с престижного потребления на более прагматическое. Во-вторых, это следствие введения ограничений в маркетинге, которые осложнили вывод на рынок малоизвестных торговых марок, — сказал старший научный сотрудник Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Валим Новиков.

Оба эти фактора относительно стабильны. Поэтому тенденция перехода на СТМ, по мнению экспертов, сохранится.

Торговая сеть заняла слишком много места на местных рынках. Управление антимонопольной службы по Коми изучило деятельность торговых сетей и установило,
07.08.2017 УФАС
В Сосногорске и Усть-Вымском районе запретили открывать новые магазины «Магнит» - KomiOnline.RuТорговая сеть заняла слишком много места на местных рынках. Управление антимонопольной службы по Коми изучило деятельность торговых сетей и установило,
07.08.2017 KomiOnline.Ru
В июле 2017 года Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми получены результаты исследований отобранных ранее проб молочной продукции,
12.07.2017 Россельхознадзор
В Коми Роспотребнадзор изъял из оборота 34 партии фальсифицированной молочной продукции - Vorkuta-Online.RuУправлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года проверено 51 предприятие и организации, осуществляющих оборот молока и молочных продуктов,
12.07.2017 Vorkuta-Online.Ru
Управлением Роспотребнадзора по республике Коми с начала года проверено 51 предприятие, осуществляющее оборот молока и молочных продуктов.
12.07.2017 Bnkomi.Ru
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по Республике Коми в первом полугодии 2017 года проверено 51 предприятие и организации, осуществляющих оборот молока и молочных продуктов,
12.07.2017 Роспотребнадзор
JPG Файл - МВД Республики КомиПраздник целью, которого стало знакомство ребят с особенностями службы ГИБДД, прошел на нескольких тематических площадках.
23.08.2017 МВД Республики Коми
В Ухте искали бомбу - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Жителей Ухты 21 августа переполошил брошенный пакет.
23.08.2017 ИА Комиинформ
Смертельное ДТП в Сосногорском районе: водитель превысил скорость /подробности/ - ИА КомиинформФото ГИБДД Коми Стали известны подробности аварии, повлекшей смерть человека, в Сосногорском районе.
22.08.2017 ИА Комиинформ
В Сосногорском районе произошло смертельное ДТП - Ухтинский еженедельник НЭП
В Сосногорском районе произошло смертельное ДТП
Как рассказали "Комиинформу" в Госавтоинспекции, погиб пассажир большегруза.
Ухтинский еженедельник НЭП
«Спас-Коми» напоминает, как не заблудиться в лесу - Ухтинский еженедельник НЭП
«Спас-Коми» напоминает, как не заблудиться в лесу
Наступило время сбора грибов и ягод. С началом грибного сезона у спасателей работы, как правило, прибавляется.
Ухтинский еженедельник НЭП
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой - Ухтинский еженедельник НЭП
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой
Утром под Ухтой произошло ДТП с участием трех автомобилей, об этом сообщает «Комиинформ» со ссылкой на Госавтоинспекцию Коми.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Президентской библиотеке открылась выставка о жизни выдающегося социолога Питирима Сорокина - Министерство национальной политикиВ Санкт-Петербурге состоялось открытие мультимедийной выставки «Жизнь и творчество выдающегося социолога ХХ века П. А. Сорокина».
23.08.2017 Министерство национальной политики
На День республики Маршаковка подарила «Пластилиновый Сыктывкар». - Министерство культурыНациональная детская библиотека им. С.Я. Маршака отпраздновала 96-летие Коми края краеведческим квестом, благотворительной акцией и презентацией мультфильма «Пластилиновый Сыктывкар».
23.08.2017 Министерство культуры
Личные архивы сыктывкарцев станут частью выставки "Советское детство" - ИА КомиинформФото с сайта museumkomi.ru Национальный музей Коми с марта 2017 года выступает организатором творческой площадки "По волнам моей памяти".
23.08.2017 ИА Комиинформ
Denis_August_2017_Small - Газета Красное знамя
Живой воздух этнопарка
Или не верь, не бойся, не проси Автор: Денис Черницын  &nbsp Посещение фестиваля «Живой воздух» в дни общереспубликанского праздника вызвало острое желание оставить о нём своё оценочное суждение, заодно, возможно,
Газета Красное знамя
В Ухте выступит Би-2 - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте выступит Би-2
3 сентября в Ухте выступит рок-группа Би-2. Концерт состоится в рамках праздничных мероприятий в Ухте, посвящённых 50-летию «Газпром трансгаз Ухта» и празднованию Дня работников нефтяной, газовой и топливной промышленности.
Ухтинский еженедельник НЭП
Высокое искусство «Лезгинки» - Газета Республика
Высокое искусство «Лезгинки»
Перед сыктывкарской публикой выступил знаменитый дагестанский ансамбль В минувший четверг в Сыктывкаре на сцене Государственного театра оперы и балета Республики Коми с аншлагом прошел концерт Государственного академи
Газета Республика
В Печоре не поделили дорогу "ГАЗ" и "ВАЗ" - ИА КомиинформФото ГИБДД Вчера на улицах Печоры столкнулись автомобили "ГАЗ" и "ВАЗ".
23.08.2017 ИА Комиинформ
Сыктывкарский "Агат" выиграл Турнир по хоккею, посвященный Дню государственности Республики Коми - Агентство по физкультуре и спортуВ Сыктывкаре состоялся турнир по хоккею с шайбой, посвященный 96-летию государственности Республики Коми.
23.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Поздравляем! - Агентство по физкультуре и спортуРуководство и коллектив Министерства физической культуры и спорта Республики Коми и подведомственных учреждений поздравляют с Днем рождения заместителя министра физической культуры и спорта региона Александра Николаевича
23.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Ухтинцы стали победителями на матчевой  встрече между боксерами из  Республики Коми и Кировской области - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинцы стали победителями на матчевой встрече между боксерами из Республики Коми и Кировской области
19 августа в Кировском дворце единоборств прошла матчевая встреча между боксерами из Республики Коми и Кировской области.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Воркуте отпраздновали День физкультурника - Интернет-газета Коми
В Воркуте отпраздновали День физкультурника
Как сообщает Управление физической культуры и спорта мэрии Воркуты, 19 августа на стадионе «Юбилейный» проходил спортивный праздник, посвященный Всероссийскому Дню физкультурника.
Интернет-газета Коми
sportsmeny 01 - Интернет-газета Коми
Руководители столицы Коми поздравили сыктывкарских таэквондистов с успешным выступлением на соревнованиях в Южной Корее
Сегодня мэр Сыктывкара Валерий Козлов и председатель городского Совета Анна Дю встретились с воспитанниками детской юношеско-спортивной школы №5 Владиславом Мезиным, Евгенией Бурая,
Интернет-газета Коми
Глава Республики Коми призвал представителей региона в Федеральном Собрании Российской Федерации активней включиться в работу по стабилизации ситуации на «Интаугле» - Администрация Республики КомиСергей Гапликов провёл рабочую встречу с депутатом Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации от Республики Коми седьмого созыва, членом Комитета по энергетике Иваном Медведевым.
23.08.2017 Администрация Республики Коми
Собранные следственными органами Следственного комитета РФ по Республике Коми доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора 40-летнему жителю г.Печора.
23.08.2017 Следственный комитет
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте обратилась местная жительница, 1981 года рождения, с заявлением о пропаже дамской сумочки, в которой находился сотовый телефон и документы.
23.08.2017 МВД Республики Коми
NHZyoW1b0eE.jpg - Администрация г.Воркута20 августа в Сыктывкаре проходила выставка достижений и возможностей отраслей народного хозяйства Республики Коми «Достояние Севера», приуроченная к празднованию 96-летия образования Коми.
23.08.2017 Администрация г.Воркута
Сыктывкарский кинолог позарился на 20 кг сухого корма для служебных собак - ИА КомиинформФото из архива "Комиинформа" В Сыктывкаре бывший сотрудник Центра кинологической службы регионального МВД признан виновным в присвоении вверенного имущества.
23.08.2017 ИА Комиинформ