На общенародном пикнике в Ыбе представят бренд Коми – шаньгу

На общенародном пикнике в Ыбе представят бренд Коми – шаньгу
Фото: komionline.ru

Пирожок нанесут на «Вкусную карту России».

Как сообщает пресс-служба министерства культуры, туризма и архивного дела Коми, впервые в республике с 30 апреля по 1 мая в финно-угорском этнопарке  пройдет общенародный пикник под открытым небом «ШаньгаФест». Он будет полностью посвящен кулинарному бренду региона – шаньге.

Одним из ключевых мероприятий «ШаньгаФеста» станет презентация обновленной «Вкусной карты России». Впервые на нее будет нанесена коми шаньга. Торжественная церемония нанесения состоится в большом зале конгресс-холла этнопарка в интерактивной форме.

Национальной выпечке посвятят песни, танцы, сувениры, мастер-классы, игры и конкурсы. Состоится дегустация. Среди угощений, кроме коми шанег, на пикнике представят карельские калитки, вепские, удмуртские, марийские, с крупой, сметаной, творогом, ягодами и картошкой. Песня «Шанежки» композитора Якова Перепелицы на стихи Виктора Кушманова станет гимном «ШаньгаФеста».

Ведущим церемонии будет автор проекта «Вкусная карта России» Алексей Козловский . Кроме того, в этнопарке установят новый арт-объект – «Вкусную версту» с указателями известных гастрономических брендов России. Также А.Козловский расскажет о практических решениях по продвижению туристических продуктов на основе культурно-исторического наследия – сказок, былин, кулинарных возможностей региона.

Гостей «ШаньгаФеста» ждут «Шанежные ряды», творческие мастерские, вкусное караоке, мастер-класс по изготовлению тирамису по-коми, световое шоу, выступления кукольного театра, фотозоны и много другое. Разработан специальный тур на мероприятие. Подробности по телефону: 8 (8212) 39-02-00, 39-02-11, на сайте: www.ethnopark-rk.ru и в социальных сетях: vk.com/ethnopark , facebook.com/Ethnopark , @ethnopark_komi.

*** «Вкусная карта России» – культурно-туристический межрегиональный проект, который направлен на развитие и продвижение регионов через их исторический кулинарный потенциал.  «Вкусная карта России» является продолжением «Сказочной карты России», так как в большинстве народных сказок необычные яства и пиры – неотъемлемые атрибуты действа.

Сейчас на «Вкусной карте России» представлено почти 30 регионов и более 45 различных продуктов и рецептов, среди которых – вологодское масло, тульский пряник, карельские калитки, российский и пошехонский сыр, серые щи, калачи, козули, солянка и российский хрен.

Фото Елены Кабаковой

«КомиОнлайн»

Ещё новости о событии:

На общенародном пикнике в Ыбе представят бренд Коми – шаньгу - KomiOnline.Ru
Пирожок нанесут на «Вкусную карту России». Как сообщает пресс-служба министерства культуры, туризма и архивного дела Коми,
12:22 19.04.2017 KomiOnline.Ru - Сыктывкар
Впервые в Коми с 30 апреля по 1 мая пройдет Общенародный пикник под открытым небом "ШаньгаФест".
20:31 18.04.2017 ИА Комиинформ - Сыктывкар
Коми шаньга появится на Вкусной карте России   Торжественная церемония нанесения шаньги на карту самых вкусных яств страны состоится на Общенародном пикнике "ШаньгаФест"   Впервые в Республике Коми с 30 апрел
19:31 18.04.2017 Министерство культуры - Сыктывкар
 
По теме
С 28 марта 2024 года в Республике Коми заявления для записи детей в первый класс принимаются через портал «Госуслуги».
В результате программы модернизации почтовых отделений в 2023 г. жители сёл Визинга, Часово, Корткерос и Усть-Кулом могут подтвердить учётную запись на портале Госуслуг на почте.
Председатель тарифного комитета Коми Анна Тюрнина сообщила, что с 2024 года в Коми введена дифференциация тарифов на электрическую энергию для населения по трем диапазонам в зависимости от объемов потребления.
Газета Трибуна
 День нутрициолога — это новый праздник, он отмечается 28 марта Профессия нутрициолога становится все более популярной, и праздник призван разъяснить ее особенности и задачи.
Роспотребнадзор
Центр обеспечения деятельности Министерства здравоохранения Республики Коми - Syktyvkar.1istochnik.Ru Руководитель Минздрава Коми проинспектировал работу здравоохранения в этом муниципальном образовании Центр обеспечения деятельности Министерства здравоохранения Республики Коми Федеральное государственное бюджетное образ
Syktyvkar.1istochnik.Ru
Terra incognita Коми края - Газета Республика Курвиметр, буссоль, теодолит, гониометр, планиметр и другие приборы с экзотическими названиями представлены на новой выставке в Национальном музее Коми.
Газета Республика
Оружие Победы привезли в Сыктывкар - Газета Республика В республике впервые открылась выставка из музея Михаила Калашникова Необычная выставка работает в Национальной галерее Коми.
Газета Республика