Роспотребнадзор Коми призывает любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений грибами

Фото: komiinform.ru
фото из архива ИА "Комиинформ"

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений.

В Республике Коми случаев отравлений грибами с 2015 года не регистрировалось, тем не менее, ведомство призывает всех любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений:

1.Не собирайте грибы, которые вам не известны.

2.Если возникли сомнения – гриб лучше выбросить, тем более запрещено класть его к другим грибам.

3.Избегайте сбора старых и червивых грибов.

4.Грибы, которые растут у дорог, железнодорожных путей, возле заводов, промышленных зон или на территории радиационной зоны собирать исключительно нельзя, так как они впитали в себя токсические вещества, находящиеся в почве.

5.При сборе гриба внимательно осматривайте его – цвет шляпки и губки, ножку, есть ли кольца на ножке, трубчатый гриб или пластинчатый.

6.Нельзя собирать грибы в полиэтиленовый пакет, для этих целей подойдет корзина.

7. При комнатной температуре грибы хранить не более 3 часов.

8. Для хранения урожая не использовать оцинкованную или алюминиевую посуду.

9.Перед приготовлением любой вид грибов должен тщательно очищаться и отвариваться.

10. Избегать употребления в пищу грибов в детском возрасте.

11. В целях профилактики ботулизма, при консервации грибов тщательно придерживаться технологии, стерилизовать тару, а также не хранить грибные консервы более 6 месяцев, и сразу же выбрасывать вздувшиеся банки.

12. Нельзя покупать сушёные, солёные, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах несанкционированной торговли.

На рынках и ярмарках грибы непромышленного производства допускаются к продаже только после проведения экспертизы, которая проводится для контроля качества поступающих в продажу продуктов.

Экспертиза призвана определить качество грибов, их целостность, содержание радионуклидов. Только после проведения экспертизы выдаётся разрешение на реализацию продукции.

Санитарные врачи обращают внимание, что употребление некоторых условно-съедобных грибов со спиртными напитками может вызвать реакцию алкоголя и токсинов, входящих в состав грибов, усилив их действие и вызвав сильное отравление.

Последствия отравления грибами зависят от того, каким видом грибов оно было вызвано. Так, если отравление произошло из-за употребления в пищу некачественных, но съедобных грибов, последствия будут более легкими, чем, если съесть небольшое количество ядовитого гриба, например, такого, как млечник серо-розовый, опенок ложный или мухомор поганковидный.

Первые признаки отравления возникают в течение 20 минут – 18 часов. Кроме характерных нарушений в работе органов пищеварения может наблюдаться озноб, похолодание конечностей, головные боли и головокружение.

Оказание помощи при отравлениях различными видами грибов.

Прежде чем оказывать какую-либо помощь пострадавшему, следует придерживаться двух рекомендаций: при первых признаках отравления сразу же вызвать скорую, и не пытаться самостоятельно применять какие-либо препараты для лечения. До приезда скорой помощи следует промыть больному желудок: для этого ему нужно один за одним выпить 6 стаканов чистой кипяченой воды, а после вызвать у себя рвоту. Потом продолжать этот алгоритм до тех пор, пока не будет выходить чистая вода, без примесей пищи. Обязательно сохраните остатки грибов, которые употреблялись в пищу. С их помощью врач сможет установить причину отравления и правильно подобрать лечение.

Комиинформ

Последние новости Республики Коми по теме:
Роспотребнадзор Коми призывает любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений грибами

Роспотребнадзор Коми призывает любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений грибами - ИА Комиинформ
Роспотребнадзор Коми призывает любителей "тихой охоты" соблюдать рекомендации по профилактике отравлений грибами - Сыктывкар
фото из архива ИА "Комиинформ" Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений.
16:24 11.07.2017 ИА Комиинформ
- Сыктывкар
Управление Роспотребнадзора Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
15:54 11.07.2017 Интернет-газета Коми
- Воркута
Управление Роспотребнадзора Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
15:13 11.07.2017 Vorkuta-Online.Ru
- Сыктывкар
В республике уже два года не было отравлений дарами леса. Управление Роспотребнадзора по Коми опубликовало памятку в связи с началом сезона сбора грибов.
13:19 11.07.2017 KomiOnline.Ru
- Сыктывкар
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание на меры профилактики отравлений грибами.
11:54 11.07.2017 Bnkomi.Ru
- Сыктывкар
О профилактике отравлений грибами Управление Роспотребнадзора по Республике Коми в связи с началом сезона сбора грибов, обращает внимание граждан на меры профилактики отравлений грибами.
17:37 10.07.2017 Роспотребнадзор
 
По теме
Что нужно знать грибникам Коми - ИА Комиинформ Фото из архивов ИА "Комиинформ" Тихая охота в Коми в самом разгаре. Период сбора ягод и грибов обычно длится до середины осени.
06.08.2017
Бизнес на рынке дикоросов должен стать в Коми более цивилизованным - Министерство сельского хозяйства и продовольствия Бизнес на рынке дикоросов должен стать в Коми более цивилизованным   Об этом заявил Заместитель Председателя Правительства Республики Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Кня
25.07.2017
 
В Коми собрали первый урожай белых грибов - ИА Комиинформ Фото ВК Первый урожай белых грибов собрали жители Коми. Любителям тихой охоты, решившимся прогуляться по бору, неожиданно удалось собрать по целому лукошку белых грибов в Койгородском и Сыктывдинском районах.
03.07.2017
Лечебно-профилактическое объединение Монди СЛПК получило две награды престижного форума «Здравница-2018».
07.06.2018 Газета Республика
Долголетие северян – главная задача медицины и ученых республики Как реально продлить жизнь жителей Республики Коми и какие ресурсы для этого нужно задействовать,
06.06.2018 Газета Республика
В Усть-Куломском районе перед судом предстанет бывший работник школы, который снимал на скрытую в туалете камеру своих коллег - Прокуратура Республики Коми Прокурор Усть-Куломского района утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 57-летнего местного жителя, бывшего работника одной из сельских школ.
25.06.2018 Прокуратура Республики Коми
Semenov_Viktor_Ivanovich.jpg - МВД Республики Коми Капитан милиции Сосногорского РОВД Виктор Иванович Семенов погиб 6 сентября 1988 года от рук находящихся в розыске убийц.
25.06.2018 МВД Республики Коми
Второй лесной пожар в Коми локализовали за 10 минут - KomiOnline.Ru Он захватил площадь 1700 м². По данным ИАС «Лесные пожары», 24 июня в 14:48 в Коми на территории Усть-Ухтинского участкового лесничества (Сосногорский район) при проведении лесоавиационных работ был обнаружен пожар.
25.06.2018 KomiOnline.Ru
korabliki 07 - Администрация г.Сыктывкар Мероприятие прошло в парке имени Кирова. В акции приняли участие учащиеся Дворца творчества детей и учащейся молодежи», представители трудовых объединений учащихся, Российского движения школьников и «Юнармии».
25.06.2018 Администрация г.Сыктывкар
Основоположник коми драматургии возглавлял «Зырянскую жизнь» вплоть до смены её названия Автор: Надежда Митюшева    Виктор Савин с сыном Станиславом.
21.06.2018 Газета Красное знамя
IMG_1965.jpg - Агентство по физкультуре и спорту В министерстве спорта и физической культуры Республики Коми состоялось собрание с представителями региональных спортивных федераций с целью возрождения общественной организации «Олимпийский совет Республики Коми».
25.06.2018 Агентство по физкультуре и спорту
12 июня на Стефановской площади публика наблюдала за соревнованиями силачей.
13.06.2018 Газета Республика
Мошенник из Печоры, продавший несуществующие автомобильные колеса жителю Сочи, не сумел обжаловать приговор - Прокуратура Республики Коми Вступил в законную силу приговор Усинского городского суда от 23 апреля 2018 г. в отношении жителя Печорского района, осужденного за мошенничество с причинением значительного ущерба потерпевшему (ч.
25.06.2018 Прокуратура Республики Коми
Он захватил площадь 1700 м². По данным ИАС «Лесные пожары», 24 июня в 14:48 в Коми на территории Усть-Ухтинского участкового лесничества (Сосногорский район) при проведении лесоавиационных работ был обнаружен пожар.
25.06.2018 KomiOnline.Ru