Фермер Екатерина Лебедева: «Мы развиваем сельский туризм в Коми»

Фото: respublika11.ru

Фермер из сыктывдинского села Пажга Екатерина Лебедева в этом году получила грант на развитие сельского туризма. По информации республиканского министерства сельского хозяйства и потребительского рынка, сумма гранта – пятьсот тысяч рублей. Из республиканского бюджета выделено 313,5 тысячи рублей, из федерального – 186,5 тысячи рублей. Средства направлены на строительство и обустройство животноводческого помещения для содержания коз, кроликов и птицы. Будет создано два новых рабочих места, увеличится производство фермерских продуктов и продолжится развитие агротуризма. В планах хозяйства построить небольшой ресторан под открытым небом по скандинавской технологии. Журналисты «Республики» побывали в гостях у Екатерины Лебедевой и узнали особенности развития сельского туризма в коми селе.

– Как вы начинали свой бизнес?

– У нас четверо детей. И после рождения четвертого ребенка мы поняли, что в городской квартире жить нам уже некомфортно и тесно. Да и детям негде было играть и заниматься. В 2004 году мы приехали в гости к знакомым в деревню Савапиян, которая входит в село Пажга. Нам так сразу понравился деревенский быт, простор, природа, что даже уезжать не хотелось. Спросили у знакомых, не продается ли здесь поблизости дом, и, к нашему счастью, на краю деревни нам удалось недорого приобрести маленький домик, баньку с сараем и кусочком земли. Стали приезжать по выходным и праздникам, к нам в гости сюда приезжали родители и друзья. Вначале мы занимались огородами и благоустройством. Родителям мужа очень понравился наш участок, они решили приобрести соседний участок и построили свой дом на двести квадратных метров. Так как у мужа еще два брата, то свекор решил организовать на этой земле родовое гнездо. А мы приобрели еще один соседний участок и стали строить гостевую усадьбу для себя.

Спецпредложение «Погружение в английский для детей от 7 лет и взрослых» действует с 10 по 25 августа. Англоговорящий африканец Кунле поможет быстро овладеть разговорным языком. Вы проведете незабываемые дни в нашем уютном гостевом комплексе, окунетесь в деревенский быт с современными условиями. Для детей – контактный зоопарк, бассейн, детская спортивная площадка, батут, мастер-классы. 4-разовое питание из натуральных фермерских продуктов. Стоимость с проживанием по льготной цене – 1200 руб./день (от 3 дней). Без проживания – 900 руб./день. Количество мест ограничено. Запись по телефону 89128610111.

Мой муж Андрей по основному образованию – юрист. После переезда в село он занимается частной юридической практикой, что позволяет ему самостоятельно планировать свой рабочий график и успешно совмещать юридическую работу с ведением бизнеса в гостевом комплексе.

Строили все из калиброванного бревна, чтобы было не только красиво и тепло, но и экологически чисто. В процессе строительства наш глава поселения Александр Ермолин предложил поучаствовать в конкурсе проектов по развитию въездного туризма в Республике Коми. Для этого нужно было построить гостевой дом. Но просто гостевой дом – это не очень интересно, поэтому мы построили гостевой дом-баню. И это решение было правильным. Теперь мы можем не только разместить гостей, но и попарить, причем у нас есть профессиональное парение, а также предложить расслабляющий массаж. Также мы закупили птицу и коз. Сейчас наша мини-ферма – это целый контактный зоопарк. Гости могут самостоятельно покормить животных и птиц, поухаживать за ними, сфотографироваться с домашними питомцами. Теперь в нашем комплексе гостевая усадьба, гостевой дом-баня на десять-двенадцать спальных мест, просторная беседка (до 40 человек), мини-ферма – контактный деревенский зоопарк, пасека и пруды.

На минувшей неделе заместитель председателя правительства Республики Коми, министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев оценил, как реализуется проект фермера Екатерины Лебедевой. Он посетил гостевой комплекс «Савапиян».
– На Западе сельский туризм активно развивается, а для Коми это пока новое направление и, на мой взгляд, перспективное, – отметил Анатолий Князев. – В регионе много интересных мест и красивых деревень, есть что показать и где отдохнуть. У городских жителей все чаще появляется интерес к сельскому образу жизни. Хорошо, когда родители стараются вывозить детей на природу, в деревни, объясняют, как производятся продукты, которые каждый день появляются на столе. Это позволит привить молодому поколению уважение к сельскому труду, а также станет настоящей пропагандой сельской жизни. Мы намерены больше поддерживать это направление, агротуризм должен в Коми развиваться. Люди начинают понимать, что, если потрудиться, на селе тоже можно жить с комфортом и в достойных условиях.

– Помимо развития гостевого агротуризма, вы занимаетесь и фермерским хозяйством?

– У нас можно приобрести и продегустировать молочную продукцию из козьего молока: сыр, приготовленный со специями, творог. У нас есть свои яйца, овощи и зелень с грядки, а также четырнадцать коз, двенадцать кроликов, триста пятьдесят птиц, есть девять пчелосемей. Хозяйство располагает земельным участком в десять гектаров, участком для ведения личного подсобного хозяйства, помещениями для животных. Есть трактор «Беларусь» с оборудованием для сенокоса, два инкубатора, оборудование для пчеловодства, четыре теплицы. Основную часть кормов заготавливаем самостоятельно. С помощью приобретенной бродильной установки мы готовим квас, как классический, так и на травах. С собственной пасеки угощаем гостей северным медом в просторной беседке. А чай у нас с дымком из самовара на углях, все гости принимают участие в растопке самовара, и это, как оказалось, нелегкое дело.

Мы зарегистрировали фермерское хозяйство и активно подаем заявки на грант для начинающих фермеров. На сегодня у нас уже реализовано два гранта, получена и в стадии реализации грант-субсидия на строительство здания фермы и дома-ресторана с открытым очагом в скандинавском стиле. Недавно направили на конкурс проект по строительству апидомика – это биорезонансная терапия – сон на ульях.

Гостевой комплекс «Савапиян» есть на картах Google maps, Yandex. Адрес: Республика Коми, село Пажга, деревня Савапиян, д.154. От Сыктывкара – 32 км, первый поворот на Пажгу налево, далее – по светло-зеленым указателям.

– А когда к вам начали приезжать туристы?

– Активно работаем мы с 2015 года. Сначала приглашали гостей практически бесплатно, благодаря друзьям и широкому кругу общения о нас узнавали все больше и больше. Благодаря международному агентству Booking.com к нам стали приезжать гости со всей России. Сегодня мы принимаем гостей уже практически со всего мира. Благодаря иностранным знакомствам приглашаем англоговорящих друзей, носителей языка к нам в гости и заодно используем уникальную возможность практики разговорного языка и приглашаем для этого детей и взрослых. С 10 августа этого года приглашаем всех желающих по предварительной записи для знакомства и общения с представителем из Африки.

Недавно к нам приезжали девять волонтеров из Финляндии, Польши, Ирландии, Италии и Кореи. А чтобы посетить наш контактный зоопарк, у нас в гостях побывала девочка из Швейцарии, она разговаривала только на французском. Благодаря тому, что мы с мужем имеем высшее образование и владеем английским языком, наш гостевой комплекс открыт для иностранных граждан. Можно сказать, что мы теперь международный гостевой комплекс, оказывающий услуги сельского, агро- и экотуризма.

Все гости восхищаются качеством исполнения домов, в них легко дышится за счет натурального дерева. Современный туалет и душ расположены на первом этаже гостевого дома. В доме двух- и четырехместные комнаты, в основном для семейного отдыха. Комнаты отапливаются, дом теплый. Есть спортивная детская площадка, мангальная зона с беседкой, обеды и ужины из фермерских продуктов. Завтраки входят в стоимость проживания, так что гости у нас всегда сытые. По желанию клиентов есть возможность обучиться скандинавской ходьбе, проводятся индивидуальные и групповые занятия. С утра йога-класс от настоящего индийского йога-мастера, с которым мы занимались полтора месяца в Индии. Скоро начнем сбор лекарственных трав, трав для приготовления чаев.

Беседовал Артур АРТЕЕВ

Фото Дмитрия НАПАЛКОВА

Адрес: Республика Коми, Сыктывдинский р-н,
дер. Савапиян, с. Пажга. Телефоны: +79128610037, +79128610111.
https://vk.com/savapiyan
Сайт: экотуризмкоми.рф

 

 
По теме
Анатолий Князев посетил начинающего фермера, получившего в прошлом году грант более миллиона рублей   В рамках рабочей поездки в Усть-Куломский район Заместитель Председателя Правительства Республики Коми – министр
25.07.2017
В рамках рабочей поездки в Усть-Куломский район заместитель председателя правительства республики – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев посетил начинающего фермера Николая Паршуко
25.07.2017
Анатолий Князев посетил начинающего фермера, получившего в прошлом году грант более миллиона рублей - ИА Комиинформ Фото Минсельхоза Коми Заместитель председателя Правительства Республики Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев посетил начинающего фермера Николая Паршукова в поселке Тимшер.
24.07.2017
 
По поручению Главы Республики Коми к решению вопроса подключилось региональное Министерство сельского хозяйства и потребительского рынка.
22.07.2017
По поручению Главы Республики Коми к решению вопроса подключилось региональное Министерство сельского хозяйства и потребительского рынка.
22.07.2017
Анатолий Князев посетил фермерское хозяйство, получившее в этом году грант на развитие сельского туризма - Министерство сельского хозяйства и продовольствия Анатолий Князев посетил фермерское хозяйство, получившее в этом году грант на развитие сельского туризма   Заместитель Председателя Правительства Республики Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рын
18.07.2017
 
DSC_8125.JPG - Bnkomi.Ru Зампред правительства – министр сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Анатолий Князев оценил, как реализуется проект начинающего фермера Екатерины Лебедевой в селе Пажга Сыктывдинского района.
18.07.2017
«Мне сверху видно всё – ты так и знай…» - Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми Вопросом применения авиации с целью оценки санитарного состояния лесных массивов руководством Филиала ФБУ «Рослесозащита» - «ЦЗЛ Республики Коми» стоит давно.
21.06.2018 Рослесозащита ЦЗЛ Республики Коми
С 4 по 8 июня в Коми гостят представители российских и зарубежных компаний, производящих оборудование для лесной промышленности и биоэнергетического производства.
07.06.2018 Газета Республика
Савин на сайт - Газета Красное знамя Основоположник коми драматургии возглавлял «Зырянскую жизнь» вплоть до смены её названия Автор: Надежда Митюшева    Виктор Савин с сыном Станиславом.
21.06.2018 Газета Красное знамя
В Сыктывкаре открылась выставка фотокорреспондентов «Красного знамени» Автор: Михаил Казанцев    Юрий Осетров , Сергей Сухоруков , Андрей Шопша .
08.06.2018 Газета Красное знамя
Vladislav-Vaneev.jpg - Агентство по физкультуре и спорту В июне лыжники сборной Республики Коми собрались на подготовительный сбор на базе регионального Центра спортивной подготовки сборных команд.
21.06.2018 Агентство по физкультуре и спорту
schimanskaya-i-bascharina-vmeste.jpg - Агентство по физкультуре и спорту Со 2 по 7 августа в городе воинской славы Курске состоятся XII Всероссийские летние сельские игры, посвященные 75-й годовщине Победы в Курской битве.
21.06.2018 Агентство по физкультуре и спорту
12 июня на Стефановской площади публика наблюдала за соревнованиями силачей.
13.06.2018 Газета Республика
В Воркуте пройдет межрегиональный фестиваль по средневековым боям «Серое небо. 67 параллель» - TvoyaVorkuta.Ru 23 июня с 13 часов на левом берегу реки Воркута (напротив зоны отдыха «Заречное») будет проходить межрегиональный фестиваль клубов исторической реконструкции по средневековым боям «Серое небо.
21.06.2018 TvoyaVorkuta.Ru
Общая площадь возгорания составила 8,5 тысячи квадратных метров. По информации Коми лесопожарного центра, 19 июня в Коми был зафиксирован лесной пожар в Троицко-Печорском районе.
21.06.2018 KomiOnline.Ru
ОАО «РЖД» подозревается в антимонопольном нарушении             В Коми УФАС обратился интинский предприниматель с жалобой на действия ОАО «РЖД» в части запрета въезда автомобильного транспорта на ж/д перрон для выг
20.06.2018 УФАС