Сальмонелла в детском саду

Установлена предварительная причина вспышки острой кишечной инфекции в сыктывкарском МАДОУ «Детский сад №7 общеразвивающего вида». Напомним, в пятницу, 13 апреля, детский сад был закрыт на карантин: зафиксировано 47 случаев острых кишечных инфекций – у 46 воспитанников детсада и одного работника учреждения.

По результатам проведенных лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми» исследований, у заболевших выявлен возбудитель Salmonella, у некоторых – в сочетании с ротавирусами.

Как пояснили в региональном управлении Роспотребнадзора, наиболее вероятно, что в детском саду №7 имело место распространение сальмонеллезной инфекции через пищу на фоне нарушений на пищеблоке. При исследованиях проб отобранной пищевой продукции были выявлены ДНК сальмонеллы из тушки цыпленка (производитель ООО «Птицефабрика «Акашевская», Республика Марий Эл) и из полуфабриката из мяса говядины (лопаточная часть, производство ООО «Вятские рецепты», Киров). Бактериологические исследования отобранных проб пищевой продукции и сырья продолжаются.

Продовольственное сырье и пищевые продукты для дошкольных образовательных учреждений Сыктывкара поставляются тремя основными поставщиками, поэтому начаты внеочередные проверки их деятельности с отбором проб и проверкой документов.

В управления Роспотребнадзора по Кировской области и Республике Марий Эл направлены необходимые документы для организации внеплановых проверок производителей продукции, из которой были выявлены ДНК сальмонелл. Ситуация остается на контроле управления, эпидемиологическое расследование и проведение противоэпидемических мероприятий продолжаются.

Сотрудники республиканского следственного управления проводят процессуальную проверку по факту вспышки кишечной инфекции. Следователи выясняют, имеются ли в действиях руководства детского сада признаки халатности. По итогам проверки будет принято решение о возбуждении уголовного дела или об отказе в его возбуждении.

Светлана СОЛОВЬЕВА

 
По теме
Об отмене ограничительных мероприятий (карантина) в МАДОУ «Детский сад № 7 общеразвивающего вида» Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми информирует,
Ежедневная ходьба - Роспотребнадзор Прогулки на свежем воздухе Необычный и неофициальный праздник, но весьма актуальный для людей, живущих в бешеном ритме современного мира,
Роспотребнадзор
В Усть-Цилемском районе в 2023 году произошел ряд значимых для  агропромышленного комплекса событий - Министерство сельского хозяйства Изображение к контенту Изображение к контенту Изображение к контенту Изображение к контенту Изображение к контенту Изображение к контенту Изображение к контенту Изображение к контенту * Глава крестьянского (фермерског
Министерство сельского хозяйства
Диетолог назвала худший для здоровья завтрак - Syktyvkar.1istochnik.Ru Это яичница с сосисками. Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вятский государственный университет» (ВятГУ) ИНН 4346011035 erid:
Syktyvkar.1istochnik.Ru
На прошедшем заседании санитарно-противоэпидемической комиссии Усть-Вымского района были рассмотрены четыре вопроса, актуальных для начальной стадии весны.
Газета Вперёд
Кто такие работники культуры? - Газета Вперёд «Кто такие работники культуры?» – с этим вопросом мы обратились к известным людям нашего района, которые с радостью согласились принять участие в нашем опросе.
Газета Вперёд
В честь Дня работника культуры сегодня наш рассказ о династии библиотекарей из Жешарта – Любови Алексеевне Шелдагаевой и её дочери Елене Владимировне Шарлай.
Газета Вперёд