Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца - KomiOnline.Ru
Фото: komionline.ru

Специалистам не понравилось, как там готовили некоторые продукты и заботились о чистоте.

Сотрудники управления Роспотребнадзора проверяли торговые точки с 3 по 26 апреля 2017 года, но результаты появились на сайте ведомства лишь 1 августа. Отмечается, что на обоих объектах (в Орбите и на Сысольском шоссе) зафиксированы нарушения санитарного законодательства.

В отчете говорится, что в цехах кулинарного производства гипермаркета «Лента» на Октябрьском проспекте не обеспечивался в полной мере выбор последовательности и поточности технологических процессов при производстве пищевой продукции, что могло привести к загрязнению продовольственного сырья и готовых изделий. Кроме того, в помещении рыбного цеха одновременно производилась обработка замороженной и охлажденной рыбы, фасовка, нарезка соленой и копченой рыбы, посол рыбы с последующей нарезкой, что, видимо, недопустимо. В холодильнике овощного цеха хранились овощи и фрукты, не прошедшие первичную обработку, а также колбасы, сыры, овощи и фрукты, прошедшие первичную обработку.

Также нарушались требования температурного режима хранения, не соблюдались сроки хранения продуктов – в продаже были товары с истекшим сроком годности. Продавалась продукция без информации о ее составе и показателях пищевой ценности, на упаковке отсутствовали сведения об условиях хранения, перевод на русский язык.

Специалисты остались недовольны и санитарно-гигиеническим содержанием помещений. В гипермаркете «Лента» на Октябрьском проспекте отсутствовали надлежащие условия для содержания оборудования, инвентаря в чистоте, отсутствовала моечная торгового и уборочного инвентаря. Тележки для покупателей мылись там же, где очищался уборочный инвентарь и пластмассовые контейнеры для выкладки молочных продуктов. Некачественно проводилась ежедневная уборка в холодильной камере – на момент проверки там был мусор, обрывки упаковочного материала.

Ненадлежащее содержание технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, подтверждено результатами лабораторных исследований – в смывах с ножа холодного цеха, со стола в цехе приготовления холодных закусок обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Во время проверки специалисты взяли на пробу готовые блюда и товары в упаковке. ГМО ни в чем не обнаружили, продукция для детей –питание, белье, игрушки – соответствовали установленным гигиеническим требованиям.

Не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям приготовленные в гипермаркете салаты и шашлык («Лента» на Октябрьском проспекте), салаты и пироги с мясом («Лента» на Сысольском шоссе).

Некоторая продукция – творог, сливочное масло, рыбные консервы – не соответствовала требованиям технических регламентов, нормативных документов, заявленной изготовителем информации (подробнее про эти продукты – на сайте ведомства).

В отношении ООО «Лента» и его должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. С июля 2017 года управления Роспотребнадзора ведет работу по привлечению к административной ответственности виновных лиц, уже вынесено 5 постановлений на общую сумму штрафов более 60 тысяч рублей.

Фото Антонины Лапуньковой

«КомиОнлайн»
Управление Роспотребнадзора по Коми с 3 по 26 апреля этого года провело плановую проверку гипермаркетов «Лента», расположенных в Сыктывкаре по Октябрьскому проспекту и Сысольскому шоссе.
01.08.2017 Bnkomi.Ru
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов «Лента» г.
01.08.2017 Роспотребнадзор
Многочисленные нарушения выявлены в гипермаркетах "Лента" в Сыктывкаре - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов "Лента" в Сыктывкаре.
01.08.2017 ИА Комиинформ
Сыктывкарский «Строитель» сегодня, 24 сентября, уступил в очередном матче Первого этапа Кубка России по хоккею с мячом казанскому «Динамо».
24.09.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Ночью в столице Коми на пожаре погиб человек - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" В Сыктывкаре на пожаре погиб человек. Как сообщили "Комиинформу" в ГУ МЧС по Коми, пожар в хозяйственном строении произошел около 02:00 у д. №12 по улице Ветеранов, напротив ТРЦ "Макси".
24.09.2017 ИА Комиинформ
В Сыктывдинском районе Daewoo въехала в "скорую помощь" - ИА КомиинформФото УГИБДД Коми Дорожный инцидент с участием машины скорой помощи произошел в Сыктывдинском районе Коми.
24.09.2017 ИА Комиинформ
Накануне поздно вечером ВАЗ протаранил столб по улице Колхозной, неудачно повернув на повороте.
24.09.2017 Bnkomi.Ru
В Ухте мошенники предлагают пенсионерам льготы и выплаты - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте мошенники предлагают пенсионерам льготы и выплаты
В Ухте мошенники под предлогом назначения дополнительных льгот к пенсии пытались похитить у пожилой женщины 17 тыс.
Ухтинский еженедельник НЭП
Миллион за магию
Следователи Отдела МВД России по Сосногорскому району возбудили уголовное дело по факту мошенничества в особо крупном размере (часть 4 статьи 159 УК РФ).
Газета Республика
Пенсионерку из Воркуты обокрала знакомая сына - Интернет-газета Коми
Пенсионерку из Воркуты обокрала знакомая сына
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте с заявлением о пропаже пакета, в котором находились кошелек с деньгами и личными вещами, обратилась 69-летняя местная жительница.
Интернет-газета Коми
Peresvet.jpg - Bnkomi.RuВ Ухте на территории спортивного комплекса «Спарта» в поселке Водный 23 сентября состоялось мероприятие «Куликово поле - ратное поле России».
24.09.2017 Bnkomi.Ru
BOB_6502-kopiya.jpg - Bnkomi.Ru2018 год станет для Театра оперы и балета Республики Коми юбилейным. Основные празднования 60-летия пройдут ближе к весне, однако уже 21 сентября праздничным концертом с ретроспективой открылся юбилейный сезон.
22.09.2017 Bnkomi.Ru
Путешествие Кандинского к «вратам смерти» - Газета РеспубликаНациональный музей Коми представил свой первый киноопыт Национальный музей Коми презентовал фильм «Путешествие Кандинского к «вратам смерти».
22.09.2017 Газета Республика
Золотое кольцо России станет аналогом ЮНЕСКО - Ухтинский еженедельник НЭП
Золотое кольцо России станет аналогом ЮНЕСКО
Золотое кольцо России получит статус государственной институции, сформированной по примеру Списка всемирного наследия ЮНЕСКО.
Ухтинский еженедельник НЭП
Театр подарил зрителям воспоминания и флайеры  - Газета Республика
Театр подарил зрителям воспоминания и флайеры 
21 сентября открыл юбилейный, 60-й сезон Государственный театр оперы и балета Республики Коми.
Газета Республика
Играем «Чайку» - Газета Республика
Играем «Чайку»
Новый театральный сезон – от комедии до драмы 22 сентября Академический театр драмы имени Виктора Савина открывает 88-й театральный сезон премьерой комедии А.П.Чехова «Чайка».
Газета Республика
В поселке Заозерье Сысольского района открыли новый понтонный мост - ИА КомиинформФото Минпрома Коми В Сысольском районе открылся новый понтонный мост, который обеспечит сельское поселение Заозерье круглогодичным сообщением со всей республикой.
24.09.2017 ИА Комиинформ
0001 - PechoraToday.RuВ минувшую субботу первый раз за последние 25 лет Печора принимала участников республиканских соревнований по авиамодельному спорту в классе моделей F-2D «воздушный бой» памяти Виктора Еременко.
24.09.2017 PechoraToday.Ru
Сыктывкарский боец смешанных единоборств Вадим Малыгин не смог завоевать чемпионский пояс организации М-1 Global.
23.09.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Легендарный тренер — ровесник «Строителя» - Газета Трибуна
Легендарный тренер — ровесник «Строителя»
В начале октября в Сыктывкаре состоится грандиозное шоу — любители хоккея будут отмечать 70-летний юбилей команды «Строитель».
Газета Трибуна
Ухтинский "Арктик-Университет" повторно уступил "Динамо" - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" повторно уступил "Динамо"
Женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» уступил в ответной игре «Динамо» (Санкт-Петербург).
Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" уступил в стартовом матче Женской хоккейной лиги
Ухтинский женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» с поражения стартовал в Женской хоккейной лиге России.
Ухтинский еженедельник НЭП
Сыктывкарский «Строитель» сегодня, 24 сентября, уступил в очередном матче Первого этапа Кубка России по хоккею с мячом казанскому «Динамо».
24.09.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Peresvet.jpg - Bnkomi.RuВ Ухте на территории спортивного комплекса «Спарта» в поселке Водный 23 сентября состоялось мероприятие «Куликово поле - ратное поле России».
24.09.2017 Bnkomi.Ru
Опрос: как проголосовали бы жители Коми, если бы выборы в Госдуму состоялись сегодня - ИА КомиинформИнститут прикладных политических исследований в августе-сентябре 2017 года провел опросы жителей в нескольких регионах России с целью замерить динамику электоральных предпочтения жителей за прошедший с выборов прошлого г
24.09.2017 ИА Комиинформ
Руководители и специалисты единых дежурно-диспетчерских служб муниципальных образований Республики Коми познакомились с работой Центра управления в кризисных ситуациях - МЧС Республики КомиВ Главном управлении состоялись занятия со слушателями учебного центра Управления противопожарной службы и гражданской защиты.
24.09.2017 МЧС Республики Коми
В Сыктывдинском районе Daewoo въехала в "скорую помощь" - ИА КомиинформФото УГИБДД Коми Дорожный инцидент с участием машины скорой помощи произошел в Сыктывдинском районе Коми.
24.09.2017 ИА Комиинформ