Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца - KomiOnline.Ru
Фото: komionline.ru

Специалистам не понравилось, как там готовили некоторые продукты и заботились о чистоте.

Сотрудники управления Роспотребнадзора проверяли торговые точки с 3 по 26 апреля 2017 года, но результаты появились на сайте ведомства лишь 1 августа. Отмечается, что на обоих объектах (в Орбите и на Сысольском шоссе) зафиксированы нарушения санитарного законодательства.

В отчете говорится, что в цехах кулинарного производства гипермаркета «Лента» на Октябрьском проспекте не обеспечивался в полной мере выбор последовательности и поточности технологических процессов при производстве пищевой продукции, что могло привести к загрязнению продовольственного сырья и готовых изделий. Кроме того, в помещении рыбного цеха одновременно производилась обработка замороженной и охлажденной рыбы, фасовка, нарезка соленой и копченой рыбы, посол рыбы с последующей нарезкой, что, видимо, недопустимо. В холодильнике овощного цеха хранились овощи и фрукты, не прошедшие первичную обработку, а также колбасы, сыры, овощи и фрукты, прошедшие первичную обработку.

Также нарушались требования температурного режима хранения, не соблюдались сроки хранения продуктов – в продаже были товары с истекшим сроком годности. Продавалась продукция без информации о ее составе и показателях пищевой ценности, на упаковке отсутствовали сведения об условиях хранения, перевод на русский язык.

Специалисты остались недовольны и санитарно-гигиеническим содержанием помещений. В гипермаркете «Лента» на Октябрьском проспекте отсутствовали надлежащие условия для содержания оборудования, инвентаря в чистоте, отсутствовала моечная торгового и уборочного инвентаря. Тележки для покупателей мылись там же, где очищался уборочный инвентарь и пластмассовые контейнеры для выкладки молочных продуктов. Некачественно проводилась ежедневная уборка в холодильной камере – на момент проверки там был мусор, обрывки упаковочного материала.

Ненадлежащее содержание технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, подтверждено результатами лабораторных исследований – в смывах с ножа холодного цеха, со стола в цехе приготовления холодных закусок обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Во время проверки специалисты взяли на пробу готовые блюда и товары в упаковке. ГМО ни в чем не обнаружили, продукция для детей –питание, белье, игрушки – соответствовали установленным гигиеническим требованиям.

Не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям приготовленные в гипермаркете салаты и шашлык («Лента» на Октябрьском проспекте), салаты и пироги с мясом («Лента» на Сысольском шоссе).

Некоторая продукция – творог, сливочное масло, рыбные консервы – не соответствовала требованиям технических регламентов, нормативных документов, заявленной изготовителем информации (подробнее про эти продукты – на сайте ведомства).

В отношении ООО «Лента» и его должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. С июля 2017 года управления Роспотребнадзора ведет работу по привлечению к административной ответственности виновных лиц, уже вынесено 5 постановлений на общую сумму штрафов более 60 тысяч рублей.

Фото Антонины Лапуньковой

«КомиОнлайн»
Управление Роспотребнадзора по Коми с 3 по 26 апреля этого года провело плановую проверку гипермаркетов «Лента», расположенных в Сыктывкаре по Октябрьскому проспекту и Сысольскому шоссе.
01.08.2017 Bnkomi.Ru
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов «Лента» г.
01.08.2017 Роспотребнадзор
Многочисленные нарушения выявлены в гипермаркетах "Лента" в Сыктывкаре - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов "Лента" в Сыктывкаре.
01.08.2017 ИА Комиинформ
   16.01.2018 Сыктывкарским отделом Государственной инспекции труда в Республике Коми назначена внеплановая документарная проверка соблюдения требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов,
16.01.2018 Госинспекция труда
дтп - ТПП Республики КомиПострадавшая женщина скончалась в больнице. Как сообщили «КомиОнлайну» в пресс-службе управления ГИБДД МВД по Коми, женщина 1960 года рождения скончалась от полученных травм в республиканской больнице.
16.01.2018 ТПП Республики Коми
В момент совершения преступления он был пьян 15 января в Усть-Цильме местный житель жестоко убил собственную мать .
16.01.2018 proGorod11.Ru
В колонию строгого режима отправится житель Сыктывдинского района, истязавший малолетнюю дочь своей сожительницы - Прокуратура Республики КомиВступил в законную силу приговор Сыктывдинского районного суда в отношении ранее судимого местного 43-летнего жителя, осужденного по п. «г» ч. 2 ст.
16.01.2018 Прокуратура Республики Коми
Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети - Ухтинский еженедельник НЭП
Смертельно опасный флешмоб набирает популярность в Сети
В интернете набирает популярность смертельно опасный флешмоб — подростки жуют гель-таблетки для стирки, выкладывают видео "трапезы" в Сеть и передают "эстафету" своим друзьям и знакомым.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте водитель грузовика сбил пенсионерку
В Ухте пожилую женшину сбил грузовик. ДТП проищошло около 11:43 13 января.
Ухтинский еженедельник НЭП
За сутки в Коми произошло 30 ДТП - Ухтинский еженедельник НЭП
За сутки в Коми произошло 30 ДТП
Как рассказали БНК в ГИБДД по Коми, погибших и пострадавших во всех тридцати, зафиксированных вчера, 12 января, в республике ДТП, не было.
Ухтинский еженедельник НЭП
Год культуры стартовал с «Василея» - Газета РеспубликаВ Усть-Куломе в 25-й раз прошел региональный песенный конкурс В минувшую субботу в селе Усть-Кулом состоялся 25-й республиканский фестиваль современной коми песни «Василей».
15.01.2018 Газета Республика
Фестиваль современной коми песни «Василей» вновь удивил зрителей - Государственный совет Республики КомиПредседатель Государственного Совета Республики Коми Надежда Дорофеева, депутаты Владимир Косов и Татьяна Саладина побывали в старинном селе Усть-Кулом, ведущем свою историю с 1638 года.
16.01.2018 Государственный совет Республики Коми
Рождественский вечер балета в Коми республиканской филармонии 12 января с аншлагом прошел традиционный «Рождественский вечер балета» Государственного ансамбля песни и танца Республики Коми им.
16.01.2018 Министерство культуры
2018 год объявлен в Коми Годом культуры - Ухтинский еженедельник НЭП
2018 год объявлен в Коми Годом культуры
Об этом сегодня заявил глава Сергей Гапликов со сцены фестиваля народной музыки "Василей" в Усть-Куломском районе, передает корреспондент "Комиинформа".
Ухтинский еженедельник НЭП
"Движение вверх" - самый кассовый российский фильм в истории - Ухтинский еженедельник НЭП
"Движение вверх" - самый кассовый российский фильм в истории
"Движение вверх" режиссера Антона Мегердичева в субботу, 13 января, стал самым кассовым отечественным фильмом за всю историю кинопроката России и СНГ.
Ухтинский еженедельник НЭП
Итоги года по версии «Республики» - Газета Республика
Итоги года по версии «Республики»
Этнокультурное многообразие и религия В минувшем году республиканское министерство национальной политики провело немало мероприятий,
Газета Республика
Ghenskii-futzal1.jpg - Агентство по физкультуре и спортуВ столице Коми завершилось Первенство города по мини-футболу среди женских команд.
16.01.2018 Агентство по физкультуре и спорту
Новая Федерация - Федерация футболаМини-футбольный турнир среди представителей поселений Троицко-Печорского района пройдет в райцентре под эгидой новой федерации, созданной на уровне муниципалитета для популяризации этого вида спорта.
16.01.2018 Федерация футбола
Положение о грантовом конкурсе Федерации футбола - Федерация футболаПОЛОЖЕНИЕ О ГРАНТОВОМ КОНКУРСЕ ФЕДЕРАЦИИ ФУТБОЛА РЕСПУБЛИКИ КОМИ Сезон 2017-2018 гг.
16.01.2018 Федерация футбола
Почта России доставит жителям Коми Паспорта болельщиков  Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России™ - Газета Республика
Почта России доставит жителям Коми Паспорта болельщиков Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России™
Почта России организует доставку и выдачу футбольным болельщикам России и мира персонифицированных карт зрителей – FAN ID (Паспортов болельщика) Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в России™.
Газета Республика
Лыжники Коми выступят на первенстве мира среди юниоров в Швейцарии - Ухтинский еженедельник НЭП
Лыжники Коми выступят на первенстве мира среди юниоров в Швейцарии
Представители Республики Коми Юлия Белорукова и Андрей Некрасов выполнили условия отбора и вошли в состав спортивной сборной команды России по лыжным гонкам для участия в первенстве Мира среди юниоров и молодежи до 23 лет,
Ухтинский еженедельник НЭП
В сотне лучших - Газета Республика
В сотне лучших
Ижемская ДЮСШ вошла в топ-100 организаций дополнительного образования  Детско-юношеская спортивная школа Ижемского района стала лауреатом всероссийского конкурса «100 лучших организаций дополнительного образования дет
Газета Республика
   16.01.2018 Сыктывкарским отделом Государственной инспекции труда в Республике Коми назначена внеплановая документарная проверка соблюдения требований трудового законодательства и иных нормативных правовых актов,
16.01.2018 Госинспекция труда
В Торгово-промышленной палате Российской Федерации в формате вебинара состоялось организационное заседание Экспертного совета по развитию услуги «Сертификация квалификаций (кадров)».
16.01.2018 ТПП Республики Коми
06 февраля 2018 года на базе Печорского филиала государственного казённого учреждения Республики Коми «Республиканская общественная приемная Главы Республики Коми» (г.
16.01.2018 Министерство юстиции
По информации Управления Минюста России по Магаданской области и Чукотскому автономному округу 28 февраля 2018 года проводится конкурс на замещение вакантных должностей нотариусов,
16.01.2018 Министерство юстиции
Выборы Президента России 18 марта 2018 года: Избирательная комиссия Республики Коми провела мероприятие по правовому обучению представителей Управления МЧС России по Республике Коми - Избирательная комиссияПредседатель Избирательной комиссии Республики Коми Дмитрий Ильич Митюшев выступил перед личным составом Главного Управления Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны,
16.01.2018 Избирательная комиссия