Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца - KomiOnline.Ru
Фото: komionline.ru

Специалистам не понравилось, как там готовили некоторые продукты и заботились о чистоте.

Сотрудники управления Роспотребнадзора проверяли торговые точки с 3 по 26 апреля 2017 года, но результаты появились на сайте ведомства лишь 1 августа. Отмечается, что на обоих объектах (в Орбите и на Сысольском шоссе) зафиксированы нарушения санитарного законодательства.

В отчете говорится, что в цехах кулинарного производства гипермаркета «Лента» на Октябрьском проспекте не обеспечивался в полной мере выбор последовательности и поточности технологических процессов при производстве пищевой продукции, что могло привести к загрязнению продовольственного сырья и готовых изделий. Кроме того, в помещении рыбного цеха одновременно производилась обработка замороженной и охлажденной рыбы, фасовка, нарезка соленой и копченой рыбы, посол рыбы с последующей нарезкой, что, видимо, недопустимо. В холодильнике овощного цеха хранились овощи и фрукты, не прошедшие первичную обработку, а также колбасы, сыры, овощи и фрукты, прошедшие первичную обработку.

Также нарушались требования температурного режима хранения, не соблюдались сроки хранения продуктов – в продаже были товары с истекшим сроком годности. Продавалась продукция без информации о ее составе и показателях пищевой ценности, на упаковке отсутствовали сведения об условиях хранения, перевод на русский язык.

Специалисты остались недовольны и санитарно-гигиеническим содержанием помещений. В гипермаркете «Лента» на Октябрьском проспекте отсутствовали надлежащие условия для содержания оборудования, инвентаря в чистоте, отсутствовала моечная торгового и уборочного инвентаря. Тележки для покупателей мылись там же, где очищался уборочный инвентарь и пластмассовые контейнеры для выкладки молочных продуктов. Некачественно проводилась ежедневная уборка в холодильной камере – на момент проверки там был мусор, обрывки упаковочного материала.

Ненадлежащее содержание технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, подтверждено результатами лабораторных исследований – в смывах с ножа холодного цеха, со стола в цехе приготовления холодных закусок обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Во время проверки специалисты взяли на пробу готовые блюда и товары в упаковке. ГМО ни в чем не обнаружили, продукция для детей –питание, белье, игрушки – соответствовали установленным гигиеническим требованиям.

Не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям приготовленные в гипермаркете салаты и шашлык («Лента» на Октябрьском проспекте), салаты и пироги с мясом («Лента» на Сысольском шоссе).

Некоторая продукция – творог, сливочное масло, рыбные консервы – не соответствовала требованиям технических регламентов, нормативных документов, заявленной изготовителем информации (подробнее про эти продукты – на сайте ведомства).

В отношении ООО «Лента» и его должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. С июля 2017 года управления Роспотребнадзора ведет работу по привлечению к административной ответственности виновных лиц, уже вынесено 5 постановлений на общую сумму штрафов более 60 тысяч рублей.

Фото Антонины Лапуньковой

«КомиОнлайн»
Управление Роспотребнадзора по Коми с 3 по 26 апреля этого года провело плановую проверку гипермаркетов «Лента», расположенных в Сыктывкаре по Октябрьскому проспекту и Сысольскому шоссе.
01.08.2017 Bnkomi.Ru
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов «Лента» г.
01.08.2017 Роспотребнадзор
Многочисленные нарушения выявлены в гипермаркетах "Лента" в Сыктывкаре - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов "Лента" в Сыктывкаре.
01.08.2017 ИА Комиинформ
В Сыктывдинском районе в ДТП погиб человек - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Смертельное ДТП произошло сегодня, 19 августа, поздно вечером.
19.08.2017 ИА Комиинформ
В Сыктывдинском районе в ДТП погиб человек - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Смертельное ДТП произошло сегодня, 19 августа, поздно вечером.
19.08.2017 ИА Комиинформ
ANT_3189.JPG - Bnkomi.RuВ ходе судебных прений по уголовному делу в отношении руководителя администрации сыктывкарского поселка Седкыркещ Юрия Пелевина и директора управляющей компании «ЖЭК» Александра Виноградова прокурор просил признать подсу
18.08.2017 Bnkomi.Ru
Княжпогостский районный суд рассмотрел уголовное дело в отношении врача районной больницы по ч. 2 ст.
18.08.2017 Bnkomi.Ru
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой - Ухтинский еженедельник НЭП
Три автомобиля столкнулись у аэропорта под Ухтой
Утром под Ухтой произошло ДТП с участием трех автомобилей, об этом сообщает «Комиинформ» со ссылкой на Госавтоинспекцию Коми.
Ухтинский еженедельник НЭП
Воровать, так на миллион (Криминал от 18 августа)
Сотруднику сыктывкарской фирмы за хищение карельского щебня грозит десять лет лагерей.
Газета Трибуна
По факту гибели рабочего под Ухтой возбуждено уголовное дело - Ухтинский еженедельник НЭП
По факту гибели рабочего под Ухтой возбуждено уголовное дело
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Коми по результатам доследственной проверки по факту гибели работника ООО «Аквилон» возбуждено уголовное дело по признакам преступления,
Ухтинский еженедельник НЭП
Высокое искусство «Лезгинки» - Газета РеспубликаПеред сыктывкарской публикой выступил знаменитый дагестанский ансамбль В минувший четверг в Сыктывкаре на сцене Государственного театра оперы и балета Республики Коми с аншлагом прошел концерт Государственного академи
19.08.2017 Газета Республика
В честь 96-летия Коми в Ухте развернулись интерактивные праздничные площадки - ИА КомиинформФото Ярославы Пархачёвой В честь 96-летия Коми на Комсомольской площади в Ухте развернулись интерактивные праздничные площадки.
19.08.2017 ИА Комиинформ
BOB_8994.jpg - Bnkomi.RuВ рамках рабочей поездки в Ухту обновлённый ГДК осмотрел глава Коми Сергей Гапликов.
19.08.2017 Bnkomi.Ru
Клюква с берегов Печоры - Газета Республика
Клюква с берегов Печоры
Участники художественного пленэра представили свои работы в столице Коми Итоговая выставка по результатам шестого экспериментального художественного пленэра визуальных искусств «Клюква.
Газета Республика
Веру Глаголеву похоронили на Троекуровском кладбище - Ухтинский еженедельник НЭП
Веру Глаголеву похоронили на Троекуровском кладбище
Народная артистка РФ, актриса и режиссер Вера Глаголева похоронена в субботу на Троекуровском кладбище.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Московском зоопарке впервые за 37 лет появился бегемот - Ухтинский еженедельник НЭП
В Московском зоопарке впервые за 37 лет появился бегемот
Вчера в Московский зоопарк из Швеции привезли нового питомца - карликового бегемота.
Ухтинский еженедельник НЭП
"Эжва" выиграла Открытый турнир по хоккею с мячом, посвященный Дню Республики Коми - Агентство по физкультуре и спортуВ Сыктывкаре сегодня, 19 августа, прошел Открытый турнир по хоккею с мячом среди любительских мужских команд, посвященный Дню Республики Коми.
19.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Воспитанники  Республиканских спортивных школ выступят на Выставке достижений и возможностей отраслей народного хозяйства Республики Коми - Агентство по физкультуре и спортуВоспитанники Республиканских спортивных школ, подведомственных региональному Минспорта, выступят на Выставке достижений и возможностей отраслей народного хозяйства Республики Коми "Достояние Севера" (далее - Коми ВДНХ),
18.08.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Участники "ТрансУрала" завершили в Инте четырехлетний марафон - ИА КомиинформФото администрации Инты Все спортсмены и организаторы Приполярного этапа марафона, а это более 250-ти человек, уже прибыли с базы "Желанное" в Инту.
19.08.2017 ИА Комиинформ
sportsmeny 01 - Интернет-газета Коми
Руководители столицы Коми поздравили сыктывкарских таэквондистов с успешным выступлением на соревнованиях в Южной Корее
Сегодня мэр Сыктывкара Валерий Козлов и председатель городского Совета Анна Дю встретились с воспитанниками детской юношеско-спортивной школы №5 Владиславом Мезиным, Евгенией Бурая,
Интернет-газета Коми
В Ухте впервые состоялся общегородской День физкультурника - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте впервые состоялся общегородской День физкультурника
В главную спортплощадку города впервые превратилась Первомайская площадь в День физкультурника, 12 августа.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте прошел турнир по дворовому волейболу - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте прошел турнир по дворовому волейболу
Более семи часов продолжался второй городской турнир по дворовому волейболу, который организовали на открытых спортплощадках школы №3 в честь Дня физкультурника, 12 августа.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Сыктывдинском районе в ДТП погиб человек - ИА КомиинформФото из архива ИА "Комиинформ" Смертельное ДТП произошло сегодня, 19 августа, поздно вечером.
19.08.2017 ИА Комиинформ
Доступный Wi-Fi на «Доступной Арктике» - Газета РеспубликаСвыше 100 журналистов и участников форума «Доступная Арктика» могут пользоваться доступом в интернет на скорости до 100 Мбит/с.
18.08.2017 Газета Республика
BOB_9073.jpg - Bnkomi.RuСегодня в Ухте проходит фестиваль, приуроченный к грядущему 96-летию Коми и 88-летию города под знаковым названием «Старт даёт Ухта».
19.08.2017 Bnkomi.Ru
Фестиваль воздушных шаров в селе Ыб проходит без воздушных шаров (фото) - proGorod11.RuЖители всей республики приехали в село Ыб на фестиваль «Живой воздух» Сегодня, 19 августа, прошло открытие фестиваля «Живой воздух» , которое два дня пройдет в селе Ыб под Сыктывкаром.
19.08.2017 proGorod11.Ru
В Ухте продолжается ремонт улиц и дворов - Администрация Республики КомиС ходом работ сегодня в ходе поездки в Ухту ознакомился Глава Республики Коми Сергей Гапликов, посмотрев дворы на набережной нефтяников, проспекте Ленина и улице космонавтов, а также сквер на улице Сенюкова.
19.08.2017 Администрация Республики Коми