Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца

Роспотребнадзор сообщил о нарушениях в сыктывкарских гипермаркетах «Лента» с задержкой в 3 месяца - KomiOnline.Ru
Фото: komionline.ru

Специалистам не понравилось, как там готовили некоторые продукты и заботились о чистоте.

Сотрудники управления Роспотребнадзора проверяли торговые точки с 3 по 26 апреля 2017 года, но результаты появились на сайте ведомства лишь 1 августа. Отмечается, что на обоих объектах (в Орбите и на Сысольском шоссе) зафиксированы нарушения санитарного законодательства.

В отчете говорится, что в цехах кулинарного производства гипермаркета «Лента» на Октябрьском проспекте не обеспечивался в полной мере выбор последовательности и поточности технологических процессов при производстве пищевой продукции, что могло привести к загрязнению продовольственного сырья и готовых изделий. Кроме того, в помещении рыбного цеха одновременно производилась обработка замороженной и охлажденной рыбы, фасовка, нарезка соленой и копченой рыбы, посол рыбы с последующей нарезкой, что, видимо, недопустимо. В холодильнике овощного цеха хранились овощи и фрукты, не прошедшие первичную обработку, а также колбасы, сыры, овощи и фрукты, прошедшие первичную обработку.

Также нарушались требования температурного режима хранения, не соблюдались сроки хранения продуктов – в продаже были товары с истекшим сроком годности. Продавалась продукция без информации о ее составе и показателях пищевой ценности, на упаковке отсутствовали сведения об условиях хранения, перевод на русский язык.

Специалисты остались недовольны и санитарно-гигиеническим содержанием помещений. В гипермаркете «Лента» на Октябрьском проспекте отсутствовали надлежащие условия для содержания оборудования, инвентаря в чистоте, отсутствовала моечная торгового и уборочного инвентаря. Тележки для покупателей мылись там же, где очищался уборочный инвентарь и пластмассовые контейнеры для выкладки молочных продуктов. Некачественно проводилась ежедневная уборка в холодильной камере – на момент проверки там был мусор, обрывки упаковочного материала.

Ненадлежащее содержание технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции, подтверждено результатами лабораторных исследований – в смывах с ножа холодного цеха, со стола в цехе приготовления холодных закусок обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Во время проверки специалисты взяли на пробу готовые блюда и товары в упаковке. ГМО ни в чем не обнаружили, продукция для детей –питание, белье, игрушки – соответствовали установленным гигиеническим требованиям.

Не соответствовали требованиям технического регламента по микробиологическим показателям приготовленные в гипермаркете салаты и шашлык («Лента» на Октябрьском проспекте), салаты и пироги с мясом («Лента» на Сысольском шоссе).

Некоторая продукция – творог, сливочное масло, рыбные консервы – не соответствовала требованиям технических регламентов, нормативных документов, заявленной изготовителем информации (подробнее про эти продукты – на сайте ведомства).

В отношении ООО «Лента» и его должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. С июля 2017 года управления Роспотребнадзора ведет работу по привлечению к административной ответственности виновных лиц, уже вынесено 5 постановлений на общую сумму штрафов более 60 тысяч рублей.

Фото Антонины Лапуньковой

«КомиОнлайн»
Управление Роспотребнадзора по Коми с 3 по 26 апреля этого года провело плановую проверку гипермаркетов «Лента», расположенных в Сыктывкаре по Октябрьскому проспекту и Сысольскому шоссе.
01.08.2017 Bnkomi.Ru
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов «Лента» г.
01.08.2017 Роспотребнадзор
Многочисленные нарушения выявлены в гипермаркетах "Лента" в Сыктывкаре - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркетов "Лента" в Сыктывкаре.
01.08.2017 ИА Комиинформ
В организации Коми звонят неизвестные с просьбой оказать спонсорскую помощь налоговикам - KomiOnline.RuУФНС по региону призывает налогоплательщиков не подаваться на уловки мошенников.
20.11.2017 KomiOnline.Ru
В организации Коми звонят неизвестные с просьбой оказать спонсорскую помощь налоговикам - KomiOnline.RuУФНС по региону призывает налогоплательщиков не подаваться на уловки мошенников.
20.11.2017 KomiOnline.Ru
На дороге Ухта-Вуктыл перевернулся КамАЗ - ИА КомиинформФото: УГИБДД Коми На 6 км дороги Ухта-Вуктыл в кювете оказался КамАЗ. Происшествие случилось 19 октября около 15:00, сообщили "Комиинформу" в УГИБДД Коми.
20.11.2017 ИА Комиинформ
В дежурную часть УМВД России по городу Сыктывкару обратилась 61-летняя женщина, сообщив о списании с ее банковской карты 53 тысяч рублей.
20.11.2017 МВД Республики Коми
На момент ДТП в Ухтинском районе на дороге был снежный накат - Ухтинский еженедельник НЭП
На момент ДТП в Ухтинском районе на дороге был снежный накат
На автодороге Ухта-Дальний вчера в крупном ДТП пострадали семь человек. По информации ГИБДД по Коми, они получили травмы разной степени сложности, которые не требовали дальнейшей госпитализации.
Ухтинский еженедельник НЭП
Жители Воркуты устроили кровавую поножовщину в автомагазине Санкт-Петербурга - Интернет-газета Коми
Жители Воркуты устроили кровавую поножовщину в автомагазине Санкт-Петербурга
17 ноября в автомагазине в Приморском районе Санкт-Петербурга произошла массовая драка с применением холодного оружия, в результате которой один человек оказался в морге, второй - в больнице, а третий - в розыске.
Интернет-газета Коми
ГИБДД Воркуты разыскивает водителя, который совершил наезд на пешехода и скрылся с места ДТП - Интернет-газета Коми
ГИБДД Воркуты разыскивает водителя, который совершил наезд на пешехода и скрылся с места ДТП
Как сообщает пресс-служба УГИБДД МВД по Республике Коми, 17 ноября 2017 года около 18 часов 08 минут выполняя маневр движения задним ходом в дворовой территории дома №11"б" по улице Димитрова неустановленный водитель на
Интернет-газета Коми
социальные предприниматели и ремесленники - Uhta24.Ru18 ноября Ухта приняла крупный межрегиoнальный форум «Наше будущее». В «Жемчужине Севера» собрались социальные предприниматели и ремесленники из Коми, Кировской, Омской, Волгоградской областей,
20.11.2017 Uhta24.Ru
Фото.jpg - Администрация г.Ухта18 ноября Ухта приняла крупный межрегиональный форум «Наше будущее». В «Жемчужине Севера» собрались социальные предприниматели и ремесленники из Коми, Кировской, Омской, Волгоградской областей,
19.11.2017 Администрация г.Ухта
Учащимся Гимназии искусств при главе Коми рассказали о «Василее» - Твоя ПараллельЗаместитель руководителя администрации района Наталья Левченко, член Совета землячества в г.Сыктывкаре Любовь Жангурова встретились с учащимися Гимназии искусств при Главе республики.
20.11.2017 Твоя Параллель
Дед Мороз зажжет огни на первой новогодней елке страны в Великом Устюге в свой день рождения - Ухтинский еженедельник НЭП
Дед Мороз зажжет огни на первой новогодней елке страны в Великом Устюге в свой день рождения
Праздничные мероприятия, посвященные дню рождения российского Деда Мороза, пройдут в вотчине волшебника в Великом Устюге в субботу.
Ухтинский еженедельник НЭП
«Асъя кыа» станцует в Москве - Газета Республика
«Асъя кыа» станцует в Москве
На этой неделе ансамбль Коми республиканской филармонии «Асъя кыа» примет участие во втором Всероссийском конкурсе артистов балета и хореографов.
Газета Республика
В историко-краеведческом музее открылась  выставка «Ретро-ёлка» - Ухтинский еженедельник НЭП
В историко-краеведческом музее открылась выставка «Ретро-ёлка»
«Друзья, наконец-то мы открыли самую любимую и долгожданную выставку "Ретро-ёлка"!
Ухтинский еженедельник НЭП
123.jpg - Агентство по физкультуре и спортуСегодня в столице Коми прошли финальные бои в рамках Кубка России по боксу среди женщин.
19.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Виктория Крылова из Коми завоевала серебро Кубка России по боксу - KomiOnline.RuФинальный поединок закончился для спортсменки переломом руки. В Сыктывкаре 19 ноября прошли финальные бои Кубка России по боксу среди женщин.
20.11.2017 KomiOnline.Ru
_RAJDnm0NVM.jpg - Агентство по физкультуре и спортуВ Казани прошел ежегодный Всероссийский Турнир по лёгкой атлетике посвящённый памяти Заслуженного Тренера России Ю.М Красильникова.
20.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь - Ухтинский еженедельник НЭП
Ученые рассказали, какая диета продлевает жизнь
Ученые Абердинского университета в Шотландии выяснили, что низкокалорийные диеты могут продлить жизнь.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми определились победительницы Кубка России по боксу - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми определились победительницы Кубка России по боксу
Определились победители Кубка России по боксу среди женщин, завершившегося сегодня в Сыктывкаре.
Ухтинский еженедельник НЭП
Старты сильных духом - Газета Республика
Старты сильных духом
В столице Коми прошли соревнования Специальной Олимпиады 16 ноября в сыктывкарском Дворце единоборств прошли соревнования инвалидов под эгидой Специальной Олимпиады России.
Газета Республика
В организации Коми звонят неизвестные с просьбой оказать спонсорскую помощь налоговикам - KomiOnline.RuУФНС по региону призывает налогоплательщиков не подаваться на уловки мошенников.
20.11.2017 KomiOnline.Ru
belorukova.jpg - Агентство по физкультуре и спортуТренерский штаб российской сборной по лыжным гонкам определился с составом команды на стартовый этап Кубка мира, который пройдет в финской Руке 24–26 ноября.
20.11.2017 Агентство по физкультуре и спорту
с 28.11.17 по 30.11.17 Кроме субботы и воскресенья ул. Лесозаводская, 15 Социально-оздоровительное отделение тел.: 22-73-38 Пн-Чт: с 9:00 до 17:30 Пт: с 9:00 до 16:00 *Обед:
20.11.2017 Администрация г.Сыктывкар
В Республике Коми должник оплатил 28 штрафов ГИБДД - УФССПВ Усть-Куломском районе Республики Коми должник оплатил задолженность по 28 административным штрафам ГИБДД во избежание мер принудительного характера.
20.11.2017 УФССП
Должен буду: непогашенный кредит имеет более половины жителей России - KomiOnline.RuОсновным источником средств для расчета по займам является зарплата. Кредит в банке остается вторым по популярности способом срочного получения денег: как три года назад (32 процента),
20.11.2017 KomiOnline.Ru