Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Как летом выбирать фрукты, овощи и ягоды

Управление Роспотребнадзора по Республике Коми напоминает о необходимости соблюдения правил выбора фруктов и овощей, их обработки, чтобы избежать инфекционных и паразитарных заболеваний, пищевых отравлений.

Фото Марии Шумейко

1. Не покупайте овощи, фрукты и ягоды в местах несанкционированной торговли, где невозможно осуществлять контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.

2. Правильно подходите к выбору торговой точки: она не должна находиться в непосредственной близости от проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Места дислокации таких торговых точек определяются органами местного самоуправления (администрацией). Торговые точки, с которых осуществляется продажа фруктов и овощей, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте.

3. Обратите внимание на продавца, он должен иметь опрятный вид и чистую санитарную одежду, обязательно наличие медицинской книжки с данными о прохождении медосмотра и гигиенической аттестации.

4. Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена вся необходимая информация о товаре. Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).

5. Напоминаем, что запрещена продажа загнивших, испорченных овощей, бахчевых и фруктов, а также с нарушением их целостности (в нарезку, разрезанных).

6. При тщательном мытье удаляются загрязнения, некоторые микроорганизмы, а также ядохимикаты.

Основные правила мытья фруктов и овощей

• Импортные овощи желательно мыть щеточкой в мыльной воде, так как они зачастую покрыты парафином и воском.

• сырые овощи, фрукты и ягоды перед едой промывать под струёй проточной питьевой воды в течение 5-10 минут, периодически встряхивая, при этом можно использовать слабоуксусный раствор;

• лук, петрушку, салат тщательно промывать под проточной водой, хороший эффект даёт мытьё их в мыльной воде с последующим ополаскиванием проточной водой;

• для мытья ягод, имеющих шероховатую поверхность или дольчатое строение (клубника, земляника, малина), лучше всего применять их обмывание 1%-ным раствором соды, а затем - чистой водой.

Последние новости Республики Коми по теме:
Как летом выбирать фрукты, овощи и ягоды

Как летом выбирать фрукты, овощи и ягоды - Сыктывкар
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми напоминает о необходимости соблюдения правил выбора фруктов и овощей, их обработки, чтобы избежать инфекционных и паразитарных заболеваний, пищевых отравлений.
15:22 18.07.2017 Bnkomi.Ru
Как выбирать овощи, фрукты и зелень без вреда для здоровья - KomiOnline.Ru
Как выбирать овощи, фрукты и зелень без вреда для здоровья - Сыктывкар
Покупать лучше у проверенных продавцов, а очищать – с мылом. Управление Роспотребнадзора по Коми опубликовало памятку к сезону плодово-ягодных и бахчевых культур.
12:14 18.07.2017 KomiOnline.Ru
Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период - Сыктывкар
Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период В связи с наступлением сезона плодово-ягодных и бахчевых культур,
11:01 18.07.2017 Роспотребнадзор
Энтеровирусные инфекции - группа острых заболеваний, вызываемых энтеровирусами, характеризующихся многообразием клинических проявлений от легких лихорадочных состояний до тяжелых менингитов.
14.08.2017 Министерство здравоохранения
Роспотребнадзор проводит исследование портативных «нитратомеров» В настоящее время на потребительском рынке широко представлены сезонные овощи и фрукты.
08.08.2017 Роспотребнадзор
О контроле за качеством и безопасностью питания в детских коллективах Актуальным направлением деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в летний период является контроль за работой детских и подростк
04.08.2017 Роспотребнадзор
Итоги надзора за плодоовощной продукцией за 1 полугодие 2017 года Управление Роспотребнадзора по Республике Коми регулярно осуществляет проверки соблюдения хозяйствующими субъектами, осуществляющими продажу овощей и фруктов,
04.08.2017 Роспотребнадзор
Сыктывкарка Валентина Попова купила в магазине две сетки лука. Все не расходовала, решила посадить возле дома на грядке.
03.08.2017 Газета Трибуна
Коми республиканский онкологический диспансер отметил 65-летний юбилей - Министерство здравоохраненияТоржественное мероприятие прошло в концертном зале администрации города Сыктывкара.
25.09.2017 Министерство здравоохранения
Прокурор Коми не согласился со статистикой Минздрава - КПРФВ рамках Правительственного часа депутаты Госсовета Коми заслушали доклад министра здравоохранения о качестве обеспечения населения лекарственными средствами.
25.09.2017 КПРФ
Спиртосодержащие лекарства будут продавать без ограничений - ИА КомиинформФото Антона Пархачева Лекарства, содержащие спирт, будут продавать без ограничений в количестве, следует из приказа Минздрава, который зарегистрировал Минюст.
25.09.2017 ИА Комиинформ
В Петербурге начали производить инсулин - Ухтинский еженедельник НЭП
В Петербурге начали производить инсулин
Группа компаний «Герофарм» запустила в Петербурге в тестовом режиме производство инсулина.
Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми открыли первый в России «Институт движения» - Ухтинский еженедельник НЭП
В Коми открыли первый в России «Институт движения»
В Сыктывкаре состоялось торжественное открытие медицинского центра по диагностике, профилактике и лечению заболеваний опорно-двигательного аппарата с использованием широкого спектра методик.
Ухтинский еженедельник НЭП
Онкологи обсудили проблемы и инновации в лечении
Благодаря выстроенной работе по выявлению онкозаболеваний на ранних стадиях в Коми наблюдается тенденция к снижению смертности от злокачественных новообразований.
Газета Республика
В результате автоаварии в селе Палевицы Сыктывдинского района погиб пешеход.
25.09.2017 Bnkomi.Ru
Неизвестный водитель сбил девушку на пешеходном переходе в Воркуте, после чего уехал с места происшествия.
25.09.2017 Bnkomi.Ru
Уклонившийся от уплаты налогов экс-директор шахты «Интауголь» амнистирован - KomiOnline.RuДмитрий Добычин причинил ущерб в 68,5 миллиона рублей.
25.09.2017 KomiOnline.Ru
В Ухте мошенники предлагают пенсионерам льготы и выплаты - Ухтинский еженедельник НЭП
В Ухте мошенники предлагают пенсионерам льготы и выплаты
В Ухте мошенники под предлогом назначения дополнительных льгот к пенсии пытались похитить у пожилой женщины 17 тыс.
Ухтинский еженедельник НЭП
Миллион за магию
Следователи Отдела МВД России по Сосногорскому району возбудили уголовное дело по факту мошенничества в особо крупном размере (часть 4 статьи 159 УК РФ).
Газета Республика
Пенсионерку из Воркуты обокрала знакомая сына - Интернет-газета Коми
Пенсионерку из Воркуты обокрала знакомая сына
В дежурную часть ОМВД России по г.Воркуте с заявлением о пропаже пакета, в котором находились кошелек с деньгами и личными вещами, обратилась 69-летняя местная жительница.
Интернет-газета Коми
Новые герои прежней «Чайки» - Газета РеспубликаПремьерой комедии Чехова «Чайка» открылся 88-й театральный сезон Академического театра драмы имени Виктора Савина.
25.09.2017 Газета Республика
Подведены итоги VIII республиканского театрального конкурса имени Степана Ермолина, сообщает Союз театральных деятелей Республики Коми.
25.09.2017 Газета Республика
На минувшей неделе в Выставочном зале Национального музея Коми открылась выставка «АС & АРТЭ.
25.09.2017 Газета Республика
Ухтинцы увидели ратную историю России - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинцы увидели ратную историю России
23 сентября на территории спортивного комплекса «Спарта» в поселке Водный состоялось мероприятие «Куликово поле - ратное поле России».
Ухтинский еженедельник НЭП
«Пелысь мольяс» расширяет горизонты 
Ансамбль колледжа культуры имени В.Чисталева «Пелысь мольяс» («Рябиновые бусинки») вернулся из Ростова-на-Дону.
Газета Республика
Сыктывкарская баскетбольная «НИКА» завершила свое выступление в Кубке России на стадии 1/8 финала.
25.09.2017 Агентство по физкультуре и спорту
В воскресенье, 24 сентября, на дорогах республики произошло два ДТП, в которых пострадали пешеходы.
25.09.2017 Bnkomi.Ru
PSV_4300-kopiya.jpg - Bnkomi.RuСегодня сыктывкарская «Ника» в родных стенах не смогла ничего противопоставить оренбургской «Надежде» в матче 1/8 финала Кубка России по баскетболу.
25.09.2017 Bnkomi.Ru
Ухтинские каратисты выступили на международных соревнованиях - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинские каратисты выступили на международных соревнованиях
Соревнования прошли в Турции. В международном турнире по карате (WKF) среди юниоров "Istanbul Open" участвовало 535 спортсменов из 20 стран.
Ухтинский еженедельник НЭП
Легендарный тренер — ровесник «Строителя» - Газета Трибуна
Легендарный тренер — ровесник «Строителя»
В начале октября в Сыктывкаре состоится грандиозное шоу — любители хоккея будут отмечать 70-летний юбилей команды «Строитель».
Газета Трибуна
Ухтинский "Арктик-Университет" повторно уступил "Динамо" - Ухтинский еженедельник НЭП
Ухтинский "Арктик-Университет" повторно уступил "Динамо"
Женский хоккейный клуб «Арктик-Университет» уступил в ответной игре «Динамо» (Санкт-Петербург).
Ухтинский еженедельник НЭП
На минувшей неделе в Выставочном зале Национального музея Коми открылась выставка «АС & АРТЭ.
25.09.2017 Газета Республика
В результате автоаварии в селе Палевицы Сыктывдинского района погиб пешеход.
25.09.2017 Bnkomi.Ru
Роуминг по России исчезнет в следующем году - Телекомпания ТВ-21В начале 2018 года пользователи смогут говорить по домашним тарифам внутри своей сети в любом городе страны.
25.09.2017 Телекомпания ТВ-21
Анастасия Лукина отправилась на финал «Учителя года» - Газета РеспубликаГлавное профессиональное состязание педагогов России стартовало в Краснодарском крае 24 сентября.
25.09.2017 Газета Республика
IMG_1071.JPG - Администрация г.ВоркутаДелегация в составе 11 человек под руководством Генерального консула Чешской Республики в Санкт-Петербурге Карела Кюнла 19-21 сентября посетила Воркуту.
25.09.2017 Администрация г.Воркута