Фермерские рынки и ярмарки выходного дня, особенно в столице Коми — залог стабильного сбыта продукции для крестьянско-фермерских хозяйств и сельскохозяйственных потребительских кооперативов региона. Аграрии готовы лично включиться в процесс создания торговых площадок. Об этом сегодня шла речь на круглом столе по перспективам развития сельскохозкооперации в Общественной приемной главы республики.
Фото Марии Шумейко
Глава койгородского фермерского хозяйства Николай Каргин в ходе обсуждения проблемных вопросов поставил во главу угла сбыт. Он отметил, что создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов - самая выгодная ступень развития фермерского хозяйства, однако, даже объединившись, проблемы с реализацией продукции решить сложно.
Он пояснил, что многие фермеры сознательно не идут на расширение производства только из-за проблем со сбытом. Несомненно, выручает потребительский кооператив «Мато», у которого сегодня уже пять магазинов в Сыктывкаре и Эжве.
Однако фермеры выступают за возвращение рынков и ярмарки выходного дня в центре города. Николай Каргин активно включился в воплощение собственной идеи создания рынка в столице Коми — уже ознакомился с нормативными актами и даже присмотрел земельный участок в Выльгорте. Также он поделился идеей мобильных «Тонаров» для продажи мяса и молока.
В ответ замминистра сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Наталья Колбасюк пообещала не только помочь фермеру с документами, но и поделилась планами ведомства. Сегодня «в разработке» семь площадок для проведения ярмарки выходного дня в Сыктывкаре.
Стоит отметить, что многие фермеры и кооперативы республики наладили сбыт продукции в бюджетные учреждения своего района, арендуют торговые точки на местных рынках, продают продукты напрямую населению, но общая торговая площадка в столице так или иначе необходима.