Новости города БезФормата.Ru
Сыктывкар
Главные новости
 
Задать вопрос?

Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркета «О′КЕЙ» г. Сыктывкар

Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркета   «О′КЕЙ» г. Сыктывкар

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в период  с 02 по 20 октября   2017 года проводилась плановая проверка гипермаркета ООО «О′КЕЙ», расположенного в г. Сыктывкар по адресу: Октябрьский проспект, д. 131/3.

На объекте торговли выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей:

- для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства в цехах кулинарного производства гипермаркета не обеспечивался в полной мере выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; вынос сырых полуфабрикатов в торговый зал для реализации потребителю осуществлялся через помещение и выход, предназначенный для выноса готовых блюд и кулинарных изделий в отдел реализации готовых блюд;

- не в полной мере проведена необходимая вакцинопрофилактика (иммунизация) работников гипермаркета «О´КЕЙ;

- не обеспечивалась организация регулярной централизованной стирки и починки санитарной и специальной одежды работников гипермаркета;

- нарушались требования к маркировке продукции – в ходе выявлен факт реализации пищевой продукции без надлежащей маркировки на русском языке, содержащей необходимую информацию.

В ходе проверки специалистами Управления отбирались пробы продукции   и смывы с инвентаря и технологического оборудования для проведения лабораторных исследований и испытаний в лабораториях ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Республике Коми».

Так, установлены факты обнаружение бактерий группы кишечных палочек в смывах с технологического оборудования и со спецодежды работников, что подтверждает ненадлежащее содержание технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции,  а также не соблюдение работниками правил личной гигиены.

В ходе проведения проверки было отобрано и исследовано 30 проб готовых блюд, салатов, выпечной продукции, кулинарных и кондитерских изделий, сырых полуфабрикатов, из них 21 проба (салаты, готовые блюда, сырые полуфабрикаты, кондитерские изделия) не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям, в пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, плесени и дрожжи.Изготовителю выдано обязательное для исполнения предписание о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

          Отбиралась алкогольная продукция для исследования по физико – химическим, органолептическим показателям, маркировке потребительской упаковки, несоответствия требованиям нормативных документов не выявлено.

    Осуществлен отбор 10 проб пищевых продуктов для проведения лабораторных исследований на наличие ГМО, нарушений нормативных требований не установлено.

При проведении лабораторных испытаний образцов продукции для детей и подростков – детского питания, изделий трикотажных бельевых, игрушек – в 4 случаях выявлено не соответствие требованиям технического регламента изделий для детей по показателю  безопасности. Так, установлено превышение установленных гигиенических нормативов по индексу токсичности на следующие товары: колготки детские, производство Китай; носки для детей старше 3-х лет и подростков «То что надо», производство, Россия, Владимирская область, г. Собинка; трусы для мальчиков, производство Россия, г. Ростов-на-Дону; ползунки, производитель Узбекистан.

Выявлялись и отдельные факты реализация в гипермаркете изделий для детей и подростков (колготок) без документов, подтверждающих соответствие продукции обязательным требованиям, установленным  техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной  для детей и подростков» и без документов об оценке (подтверждении) соответствия обязательным требованиям .

Неудовлетворительные результаты лабораторных испытаний были также выявлены в следующих случаях при исследовании отобранных образцов пищевой продукции:

- не соответствовал гигиеническим требованиям по массовой доле глазури образец рыбы – палтус стрелозубый, филе без кожи замороженное,  изготовитель: ООО «ППК Гарант», Россия, г. Санкт-Петербург;

- не соответствовал требованиям по микробиологическим показателям исследованный образец рыбной продукции: скумбрии атлантической кусочков холодного копчения в/у, ТМ Кетус, изготовитель: ООО «Камея-Альфа», Россия, Санкт-Петербург;

- не соответствовал требованиям по микробиологическим показателям исследованный образец рыбной продукции: полуфабриката рыбного в панировке замороженного «Котлеты тресковые мороженые», изготовитель: ООО «Кронштадская рыбная фабрика «Айсберг», Россия, Санкт-Петербург, г. Кронштадт;

  - не соответствовал требованиям технических регламентов, нормативных документов на вырабатываемую продукцию, информации, заявленной изготовителем продукции на этикетках потребительских упаковок образец молочной продукции – масло сладко-сливочное традиционное несоленое высшего сорта с м.д.ж. 82,5% «О`КЕЙ», выработанный по ГОСТ 32261-2013; изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Московская область, Дмитровский район, село Озерское. Исследованный образец продукции не соответствовал по жирно-кислотному составу жировой части продукта, что свидетельствует об использовании немолочных видов сырья - растительных масел при изготовлении масла сливочного и не позволяет идентифицировать отобранный образец как  молочный продукт, т.е. является фактом фальсификации.

- не соответствовал требованиям по промышленной стерильности исследованный образец продукции - сок яблочный восстановленный осветленный «ВИКО» от 3-х лет и старше; изготовитель: ООО «Южная соковая компания», Краснодарский край, Белореченский район, г. Белореченск, обнаружены неспорообразующие микроорганизмы, что гигиеническими нормативами не допускается

- не соответствовал требованиям по промышленной стерильности исследованный образец продукции - сок томатный  восстановленный для детского питания с 3-х лет, ТМ «О'КЕЙ»; изготовитель: ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков», Смоленская область, г. Ярцево, - обнаружены неспорообразующие микроорганизмы и молочнокислые микроорганизмы, что также не допускается гигиеническими нормативами.

По итогам проверки в связи с выявленными  нарушениями специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Коми в отношении юридического лица ООО «О′КЕЙ» и его должностных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях. Должностными лицами ведется работа по привлечению к административной ответственности виновных лиц.

По результатам проверки юридическому лицу выданы предписания об изъятии из обращения и утилизации пищевой и непищевой продукции, несоответствующей обязательным требованиям технических регламентов, об устранении выявленных нарушений обязательных требований и требований технических регламентов, исполнение которых находится на контроле Управления.

Последние новости Республики Коми по теме:
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркета «О′КЕЙ» г. Сыктывкар

Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркета «О′КЕЙ» г. Сыктывкар - Сыктывкар
  Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в период с 02 по 20 октября 2017 года проводилась плановая проверка гипермаркета ООО «О′КЕЙ»,
09:36 14.12.2017 ПРАВоКОМи.рф
Не все ОК: в готовой продукции гипермаркета в Сыктывкаре обнаружили плесень и кишечную палочку - KomiOnline.Ru
Не все ОК: в готовой продукции гипермаркета в Сыктывкаре обнаружили плесень и кишечную палочку - Сыктывкар
На прилавках нашли токсичное детское белье, нестерильные соки и поддельное сливочное масло.
15:42 13.12.2017 KomiOnline.Ru
Роспотребнадзор нашел кишечную палочку и плесень в сыктывкарском «Окее» - Сыктывкар
В свое время магазин заслужил наклейку шоу «Магаззино» как показатель качества.
15:39 13.12.2017 proGorod11.Ru
В гипермаркете «О′КЕЙ» в Сыктывкаре нашли кишечную палочку, плесень и фальсификаты - Сыктывкар
На объекте торговли выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, сообщила пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми.
14:30 13.12.2017 Bnkomi.Ru
В сыктывкарском гипермаркете "О′КЕЙ" обнаружены многочисленные нарушения - ИА Комиинформ
В сыктывкарском гипермаркете "О′КЕЙ" обнаружены многочисленные нарушения - Сыктывкар
Фото из архива ИА "Комиинформ" Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в период со 2 по 20 октября провело плановую проверку гипермаркета ОО
13:48 13.12.2017 ИА Комиинформ
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркета «О′КЕЙ» г. Сыктывкар - Сыктывкар
Многочисленные нарушения выявлены при проверке гипермаркета  «О′КЕЙ» г.
13:32 13.12.2017 Роспотребнадзор
В ходе проведения плановой  выездной проверки ГБУЗ РК «Воркутинский родильный дом» специалисты Ухтинского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Республике Коми нарушения требований  фитосанитарного законода
27.12.2017 Россельхознадзор
По направлению внутреннего ветеринарного надзора ветеринарными специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Коми (далее – Управление) в 2017 году проведено 373 проверки хозяйствующих субъектов,
25.12.2017 Россельхознадзор
Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, осуществляющим деятельность в период проведения новогодних праздников и зимних школьных каникул Управление Роспотребназора по Республике Коми обращает внимание,
19.12.2017 Роспотребнадзор
21 апреля в СИЗО-2 (п. Лыа-Ель) состоялся День открытых дверей для родственников осужденных, отбывающих наказание в отряде по хозяйственному обслуживанию учреждения.
23.04.2018 УФСИН
30 апреля, в честь 369-летия со дня образования пожарной охраны России, на Стефановской площади пройдет торжественный развод сил и средств Сыктывкарского пожарно-спасательного гарнизона - МЧС Республики Коми30 апреля, в День пожарной охраны России, на Стефановской площади столицы пройдет торжественный развод сил и средств Сыктывкарского пожарно-спасательного гарнизона.
23.04.2018 МЧС Республики Коми
В ОМВД России по городу Ухте поступило заявление заместителя директора одной из школ.
23.04.2018 МВД Республики Коми
  Прокуратурой г. Воркуты признанно законным постановление о возбуждении уголовного дела в отношении генерального директора ООО «ВоркутаСервисХолод» по ч. 2 ст.
23.04.2018 ПРАВоКОМи.рф
  Федеральная антимонопольная служба (ФАС) на этой неделе вынесла решение по делу против "Яндекса" и назначила компании штраф за рекламу юруслуг по оказанию помощи призывникам.
23.04.2018 ПРАВоКОМи.рф
Добровольные пожарные Удоры готовы прийти на помощь - МЧС Республики КомиДобровольные пожарные команды – важное звено противопожарной защиты особенно в сельской местности.
22.04.2018 МЧС Республики Коми
IMG_2092.JPG - МВД Республики КомиВ раскрытии убийства семьи Шубиных, совершённого в марте 1993-го, были задействованы сыщики Воркуты, Сыктывкара, Москвы и Санкт-Петербурга.
23.04.2018 МВД Республики Коми
30 апреля, в честь 369-летия со дня образования пожарной охраны России, на Стефановской площади пройдет торжественный развод сил и средств Сыктывкарского пожарно-спасательного гарнизона - МЧС Республики Коми30 апреля, в День пожарной охраны России, на Стефановской площади столицы пройдет торжественный развод сил и средств Сыктывкарского пожарно-спасательного гарнизона.
23.04.2018 МЧС Республики Коми
Злоумышленник «заминировал» детский сад
Полиция Коми сообщила, что участились случаи сообщений граждан о выдуманных ими преступлениях – кражах, грабежах и даже терактах.
Газета Республика
В отделы полиции городов и районов нашей республики продолжают поступать заявления потерпевших о кражах денежных средств с их банковских карт,
23.04.2018 МВД Республики Коми
В ОМВД России по городу Ухте поступило заявление заместителя директора одной из школ.
23.04.2018 МВД Республики Коми
В ОМВД России по городу Вуктылу обратилась с заявлением местная жительница, 1931 года рождения.
23.04.2018 МВД Республики Коми
Игорь Леонов арестован перед вылетом в Испанию - Газета Республика
Игорь Леонов арестован перед вылетом в Испанию
В четверг Сыктывкарский суд по ходатайству следствия вынес решение об аресте экс-руководителя администрации Сосногорского района, бывшего мэра Ухты Игоря Леонова.
Газета Республика
Кто виноват в гибели 19 горняков?
11 февраля 2013 года на участке по добыче угля №8 шахты «Воркутинская» ОАО «Воркутауголь» на глубине 800 метров произошел взрыв.
Газета Трибуна
Пожар в ухтинской общаге (Криминал от 13 апреля)
На пожаре в общежитии УГТУ в Ухте эвакуировали 60 человек. Утром 10 апреля в общежитии технического университета сработала автоматическая пожарная сигнализация.
Газета Трибуна
Местное самоуправление: от прошлого к настоящему - Администрация г.Ухта21 апреля в России отметили День местного самоуправления. По традиции в муниципалитетах прошли праздничные мероприятия, круглые столы, выставки и экскурсии.
22.04.2018 Администрация г.Ухта
В Год культуры в Республике Коми «Сыктывкарса тулыс» впервые выйдет на улицу С 12 по 29 мая сцена Театра оперы и балета Республики Коми превратится в яркий театральный подиум,
22.04.2018 Министерство культуры
Керамика по-сыктывдински: мастер Валерий Торопов - Твоя ПараллельОн всю жизнь посвятил народному творчеству и придумал знаменитую Выльгортскую свистульку.
21.04.2018 Твоя Параллель
Вечер учителя Баха - Газета Республика
Вечер учителя Баха
Более трехсот сыктывкарцев написали тотальный диктант В минувшую субботу на более чем двух с половиной тысячах площадках по всему миру прошла традиционная образовательная акция «Тотальный диктант».
Газета Республика
Сыктывкар и Усть-Вымский район выиграли гранты главы Коми - Газета Республика
Сыктывкар и Усть-Вымский район выиграли гранты главы Коми
За победу в конкурсе муниципальных образований республики Сыктывкару выделят 36 миллионов рублей, Усть-Вымскому району – девять миллионов.
Газета Республика
Камнерез Анатолий Сорокин: «С камнем можно разговаривать» - Газета Республика
Камнерез Анатолий Сорокин: «С камнем можно разговаривать»
В Национальной галерее Коми открылась удивительная выставка удивительного мастера.
Газета Республика
IMG_4585.JPG - Агентство по физкультуре и спортуВ Сыктывкаре состоялся Абсолютный чемпионат Коми по каратэ киокусинкай. Соревнования проходили на базе республиканской спортшколы олимпийского резерва № 2. В турнире приняли участие 25 спортсменов.
23.04.2018 Агентство по физкультуре и спорту
Сегодня, 22 апреля, в Сыктывкаре прошел третий, решающий матч полуфинальной серии баскетбольной Суперлиги-1 Чемпионата России.
22.04.2018 Агентство по физкультуре и спорту
Сотрудники УФСИН стали призерами Чемпионата ФСИН России по рукопашному бою - УФСИНВ г. Кисловодске на базе Южного федерального центра спортивной подготовки завершился чемпионат ФСИН России по рукопашному бою.
23.04.2018 УФСИН
Стартовала первая спартакиада «РН – Северная нефть» - Газета Республика
Стартовала первая спартакиада «РН – Северная нефть»
В Усинске, базовом городе дочернего общества НК «Роснефть» «РН – Северная нефть», стартовала первая спартакиада, в которой принимают участие сотрудники всех структурных подразделений Общества.
Газета Республика
Спортивная миссия «серебряных волонтеров» - Газета Республика
Спортивная миссия «серебряных волонтеров»
Помощники почтенных лет работали на чемпионате России по лыжным гонкам На чемпионате России по лыжным гонкам, который проходил с 24 марта по 1 апреля в Выльгорте, было задействовано 25 волонтеров,
Газета Республика
Кор? Кӧні? Мый? - Газета Республика
Кор? Кӧні? Мый?
В столице Коми проходит серия игр «Что? Где? Когда?» на коми языке Что писали об Усть-Сысольске Ильф и Петров, кто, по мнению Ивана Куратова,
Газета Республика
В ОМВД России по городу Ухте поступило заявление заместителя директора одной из школ.
23.04.2018 МВД Республики Коми
В Воркуте под угрозой закрытия оказался хлебокомбинат - Vorkuta-Online.RuО том, что в Заполярье придут федеральные торговые сети два года назад и подумать никто не мог.
23.04.2018 Vorkuta-Online.Ru
В отделы полиции городов и районов нашей республики продолжают поступать заявления потерпевших о кражах денежных средств с их банковских карт,
23.04.2018 МВД Республики Коми
IMG_20180413_135410 - МВД Республики КомиПедагоги учебной «Лаборатории безопасности» вместе с инспекторами ГИБДД организуют выездные занятия и обучают школьников дорожной грамоте.
23.04.2018 МВД Республики Коми
О работе Всероссийской горячей линии по вакцинопрофилактике Управление Роспотребнадзора по Республике Коми напоминает,
23.04.2018 Роспотребнадзор