Роспотребнадзор Коми забраковал более тонны некачественного мяса

Роспотребнадзор Коми забраковал более тонны некачественного мяса
Фото: komiinform.ru
Фото из архива ИА "Комиинформ"

Роспотребнадзор Коми забраковал и снял с реализации 99 партий мясопродуктов общим весом 1 158, 1 килограммов.

С начала года ведомство проверило 206 предприятий по производству мяса и мясопродукции, в том числе 174 – в сфере розничной торговли, 23 организации общественного питания, семь мясоперерабатывающих и две оптовые.

В ходе проверок специалисты ведомства отобрали 79 проб для лабораторных исследований, из них 13 не соответствовали требованиям технических регламентов.

По санитарно-химическим показателям исследовано 18 проб, по физико-химическим - девять, по радиологическим - шесть, по паразитологическим – 12. Все пробы соответствовали требованиям технических регламентов.

Также в ходе проверок выявлены факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки, неудовлетворительного состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений, нарушений правил личной гигиены, соблюдения дезинфекционного режима и другое.

По выявленным нарушениям возбуждено 150 дел об административных правонарушениях. Общая сумма наложенных штрафов составила 1,2 млн. рублей.

Геня Джавршян

На прошедшем заседании санитарно-противоэпидемической комиссии Усть-Вымского района были рассмотрены четыре вопроса, актуальных для начальной стадии весны.
Газета Вперёд
Кто такие работники культуры? - Газета Вперёд «Кто такие работники культуры?» – с этим вопросом мы обратились к известным людям нашего района, которые с радостью согласились принять участие в нашем опросе.
Газета Вперёд
В честь Дня работника культуры сегодня наш рассказ о династии библиотекарей из Жешарта – Любови Алексеевне Шелдагаевой и её дочери Елене Владимировне Шарлай.
Газета Вперёд